廣西登仙橋手剝筍

來源: 發布時間:2025-05-28

    同時又能便于后續將筍尖和泡椒分離裝袋。具體實施方式下面將結合具體實施例對本發明作進一步詳細說明。本實施例提供的泡椒筍尖的制備方法,包括以下步驟:(1)準備筍尖200kg、泡椒20kg、雞膏、味精1kg、5’-呈味核苷酸二鈉、雞粉8kg、食鹽9kg、乙基麥芽酚、安賽蜜、檸檬酸、乳酸、異vc鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉;(2)熬煮泡汁,在鍋中倒入15kg的水燒開,然后將,混合后水中會含有部分固體雜質,通過過濾網將固體雜質濾出后,將混合液倒入夾層鍋中,向夾層鍋中的混合液中加入8kg雞粉和9kg食鹽熬煮2分鐘,再加入20kg泡椒熬煮5分鐘,***加入1kg味精、’-呈味核苷酸二鈉、、、,然后停止加熱并加入、,攪拌均勻后撈出泡椒,冷卻后得到泡汁;(3)熬煮筍尖,將200kg筍尖倒入開水中熬煮5min后撈出,晾干后備用;(4)泡制,在冷卻至30°以下的泡汁中加入熬煮后的筍尖,攪拌均勻,使筍尖在泡汁中均勻分布,然后再筍尖表面覆蓋一層紗布,再將泡椒平鋪在紗布上,使筍尖與泡椒均浸泡在泡汁中,浸泡18h以后,先撈出泡椒,并用泡制后的泡汁將泡椒浸泡備用,再撈出筍尖備用;(5)裝袋,將泡制后的筍尖和泡椒稱重裝袋,并加入泡汁作為即食補水。以上所述*是本發明推薦的實施方式。登仙橋的小竹筍選用當地的竹筍為原料,經過傳統的加工方法和獨特的調味技藝,保留了竹筍的鮮嫩和原味。廣西登仙橋手剝筍

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    本發明所采用的技術方案是:一種泡椒筍尖的制備方法,包括以下步驟:(1)準備原料,筍尖200份、泡椒20份、雞膏、味精1份、5’-呈味核苷酸二鈉、雞粉8份、食鹽9份、乙基麥芽酚、安賽蜜、檸檬酸、乳酸、異vc鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉;(2)熬煮泡汁,按配比取足量的水燒開,將雞膏倒入開水中混合,混合均勻后將混合液濾出,加入雞粉、食鹽熬煮2min,再加入泡椒熬煮5分鐘,加入味精、5’-呈味核苷酸二鈉、安賽蜜、乙基麥芽酚、檸檬酸和乳酸熬煮3分鐘,然后停止加熱并加入異vc鈉、山梨酸鉀和脫氫乙酸鈉,攪拌均勻后撈出泡椒,得到泡汁;(3)熬煮筍尖,將筍尖在開水中熬煮3-5min后撈出,晾干后備用;(4)泡制,將泡汁冷卻至30°以下加入煮好晾干的筍尖和泡椒浸泡12h-24h,將泡椒和筍尖撈出,并用泡汁將泡椒浸泡;(5)裝袋,泡制后的筍尖和泡椒裝袋,并加入泡汁作為即食補水。步驟(4)中先將筍尖加入泡汁中,然后再筍尖表面覆蓋紗布進行隔離,并在紗布上平鋪覆蓋泡椒進行泡制。本發明采用特定的配方和特定的泡制工藝,使得泡制的產品口感一致且風味獨特,在泡制過程中將筍尖和泡椒通過紗布隔離,既能在泡制過程中使筍尖分布更均勻,泡制效果更好。出口登仙橋手剝筍怎么使用手剝筍又稱帶殼筍,開袋即食,既可作為休閑食品,又可用于餐桌。

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    所述升降機構為液壓升降機。通過設置有升降機構使得所述龍門架9的橫桿部分的高度可調,可以適用于不同的產品,支撐柱6上設置有升降機構使得本裝置可以調節,使用更加方便。本實施例的工作原理:通過墨輥2將顏料傳遞到所述印刷輥4上的印刷塊3上,然后通過設置在所述印刷塊3上圖案對所述印刷帶3上的包裝物進行印刷打刻,通過調整所述轉盤18和所述印刷輥4的轉速使得其保持對應一致,進而保證印刷塊3和印刷帶8上的包裝物保持對應,以確保印刷的圖案的位置的正確性,通過槽16和龍門架9進一步確保印刷的圖案的位置的正確性。實施例2請參閱圖1,在實施例1的基礎上,所述支撐桿11下端設置有移動副12,所述移動副12為萬向輪且其上設置有制動結構。通過設置有移動副12使得所述印刷帶8可以輕松移動,使用更加方便,在進行維護時也具有更大的空間。實施例3在實施例1的基礎上,還設置有風干機構,所述風干機構為設置在所述印刷帶8上方的熱風機,通過設置有熱風機可以加快印刷后風干的速度,防止圖案模糊。本需要特別說明的是,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式包含一個的技術方案,說明書的這種敘述方式是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體。

    山上林深草密。筍區主要分布在海拔300m900m之間的山地。氣候屬于亞熱帶季風氣候區,處于低緯度,太陽輻射較強、熱量豐富、雨量適中,氣候溫暖,地域夏長冬短、霜期短、雨熱同季,年平均降雨量為1204mm、降雨天數為120d,年平均氣溫16℃~21℃。年平均日照時數1h,年平均相對濕度為。土壤土壤類型為紅壤、黃紅壤和沖積土,土壤質地為沙壤土、壤土,土層厚度大于等于50cm,pH值5,土壤有機質大于等于%,排灌條件良好。栽培管理和采筍栽培管理育苗采用麻竹品種,分為插枝育苗及留蔸育苗兩種。定植時間每年2月4月。栽植密度每公頃種植數不大于625株。植后管理植后應加強水肥管理。肥料的施用應符合NY/T496的規定。留母竹種植后當年每叢所生長竹筍作留母竹。第二年每叢選留3根作母竹,第三年起每叢選留3~5根健壯母竹。盛產期每叢保留不大于8根母竹,留母竹位置,以靠山坡上方和左右兩側成品字形,其余全部割掉。母竹竹齡以一年至二年生為主,三年生以上的母竹應予伐除。病蟲害的防治根據筍竹病蟲害的種類,貫徹“預防為主,綜合防治”的原則,農藥的使用必須符合NY/T1276和GB/T8321(所有部分)的規定。采筍種植后第三年開始,每年6月份10月份為采筍季節。采筍應使用的切。如今,調味筍已形成手剝筍、油燜筍、辣味筍、玉筍片、醬丁筍、筍蓉等系列產品,將竹筍靈活調制成各種口味。

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    本發明涉及雷竹筍生產技術領域,具體是一種雷竹筍生產用包裝打刻裝置。背景技術:雷竹筍,是竹的幼芽,也稱為筍,雷竹又名早竹、早園竹,別名雷公竹,是禾本科竹亞科剛竹屬竹種,是特有的的栽培食用竹種,春筍3月初至4月底出筍,秋筍10-12月出筍,主要分布于浙江西北、江西的丘陵平原地帶,由于雷竹具有出筍早、產量高、筍期長、筍味美,年年出筍,效益高,適應性強等特點,并有較高的營養價值和商品價值。雷竹筍生產加工的過程中需要對包裝進行打刻,以標明相關信息,但是,現有的打刻裝置依然是人工化操作,效率比較低,因此,現提供一種雷竹筍生產用包裝打刻裝置。技術實現要素:本發明的目的在于提供一種雷竹筍生產用包裝打刻裝置,以解決上述背景技術中提出的問題。為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:一種雷竹筍生產用包裝打刻裝置,包括支撐桿、印刷帶和轉接帶,所述支撐桿上端支撐連接有輸送輥,所述印刷帶套設在所述輸送輥上,所述轉接帶設置在所述印刷帶側面,所述轉接帶上設置有推料結構,所述推料結構包括轉盤和推桿,所述轉接帶端部設置有擋板,所述轉盤轉動設置在所述擋板上,所述推桿偏心設置在所述轉盤上且其呈“┕”形,還設置有若干支撐柱。廣西登仙橋手剝筍

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