丘陵延綿，其間多杏樹(shù)，果實(shí)豐收時(shí)，吃不住的果實(shí)剝出果肉在艷陽(yáng)天下曬成杏干兒備用，加枸杞、新疆葡萄干、紅棗和土蜂蜜熬制成果茶。▲這乃是蘭州的杏皮茶了。有開(kāi)胃健脾、疏肝解膩之效用，夏季冰鎮(zhèn)飲水口感更是一絕。蘭州地處西北，盛產(chǎn)的鮮羊肉也是海內(nèi)一絕。蘭州的手抓羊肉有熱吃和涼吃?xún)煞N吃法，用椒鹽和生蒜調(diào)制，來(lái)口大蒜，來(lái)口酒，攢勁兒！在很多人眼里，羊雜碎約莫登不住大雅之堂，但對(duì)于蘭州人來(lái)說(shuō)，羊雜碎可是生活里必備的煙火氣。▲將羊的心、肝、肺、胃、腸，頭肉等燴制一同，吃的時(shí)候配上一碗熱乎乎的羊清湯，然后再撒點(diǎn)蒜苗和油潑辣子，光看著就早已垂涎三尺了！蘭州的小吃同樣也很，陜西有涼皮，蘭州有釀皮。它是用面制作而成，并且分成“水洗”'和“高擔(dān)”兩種。蘭州釀皮顏色光潔黃亮，半透明如玉，切成筷子粗細(xì)的長(zhǎng)條狀，再加上醬油、香醋、蒜汁、辣椒油、精鹽等佐料，挑上那么一筷子，足可以清涼一個(gè)夏天，受蘭州國(guó)民的喜愛(ài)！▲釀皮是蘭州人民的夏天。如今的牛肉面，早早已在中國(guó)大陸上遍地盛開(kāi)，很多品牌甚至都相繼走出國(guó)外。德元純湯牛肉面也是在短短2年的時(shí)間在全國(guó)做到了90多家加盟店。絕不羞愧的說(shuō)。做加盟，做品牌，做牛肉面，地根香牛肉面。代理蘭州牛肉面加盟服務(wù)加盟代理商
總部現(xiàn)場(chǎng)考察創(chuàng)業(yè)者更需要實(shí)地考察，親身感受品牌力量。對(duì)于如何進(jìn)行實(shí)地考察，可從總部和門(mén)店兩個(gè)方面著手。對(duì)前期選址、開(kāi)業(yè)、到后期運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等各個(gè)環(huán)節(jié)，都要明確每一個(gè)流程清晰透明。具體建議從以下幾個(gè)方面加以參考：1、產(chǎn)品支持總部能夠根據(jù)每個(gè)創(chuàng)業(yè)者所在地區(qū)的實(shí)際情況，對(duì)其進(jìn)行市場(chǎng)分析，并提供專(zhuān)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，使經(jīng)營(yíng)者終選擇符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味、能擴(kuò)大店面影響和在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)中占有份額的商品類(lèi)別。2、開(kāi)業(yè)扶持從店面選址、裝修設(shè)計(jì)、原材料設(shè)備、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)到后期的營(yíng)銷(xiāo)宣傳，總部是否可以面面俱到，確保能夠協(xié)助開(kāi)店者打好創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)，成功打入消費(fèi)市場(chǎng)，輕松開(kāi)店。3、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)可以親自派專(zhuān)業(yè)人員到培訓(xùn)中心到店指導(dǎo)等，讓創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)和掌握更多的經(jīng)營(yíng)管理技能，靈活開(kāi)店。4、完整的供應(yīng)鏈選擇有前景的供應(yīng)鏈支持檔口品牌項(xiàng)目，也要檢驗(yàn)品牌背后是否有完整的供應(yīng)鏈支持，可以保證一些特殊的原料、半成品、材料包等集中采購(gòu)、加工和配送，產(chǎn)品達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化，符合嚴(yán)格的出品標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等等。保證能夠及時(shí)供應(yīng)日常運(yùn)作所需的業(yè)務(wù)活動(dòng)。各地蘭州牛肉面加盟服務(wù)館加盟費(fèi)用蘭州大眾口碑好的品牌牛肉面。
2）餳面（醒面）將柔好的面團(tuán)表面刷油蓋上濕布或者塑料布，以免風(fēng)吹后發(fā)生面團(tuán)表面干燥或結(jié)皮現(xiàn)象，靜置一段時(shí)間，至少30分鐘以上。餳面的目的是使面團(tuán)中心未吸足水分的粉粒有一個(gè)充分吸水的時(shí)間，這樣面團(tuán)中就不會(huì)產(chǎn)生小硬粒或小碎片，使面團(tuán)均勻，更加柔軟，并能更好地形成面筋網(wǎng)絡(luò)，提高面的彈性和光滑度，制出成品也更加爽口筋斗。（3）加拉面劑搋面將加好拉面劑水的面團(tuán)，揉成長(zhǎng)條，兩手握住兩端上下抖動(dòng)，反復(fù)抻拉，根據(jù)抻拉面團(tuán)的筋力，確定是否需要搋拉面劑。經(jīng)反復(fù)抻拉、揉搓，一直到同團(tuán)的面筋結(jié)構(gòu)排列柔順、均勻，符合拉面所需要的面團(tuán)要求時(shí)，即可進(jìn)行下一道工序。（4）下劑將溜好條的面團(tuán)，放在案板上抹油，輕輕抻拉，然后用手掌壓在面上，來(lái)回推搓成粗細(xì)均勻的圓形長(zhǎng)條狀，再揪成粗細(xì)均勻，長(zhǎng)短相等的面劑，蓋上油布，餳5分鐘左右，即可拉面。（5）拉面
低加盟費(fèi)支持考慮到加盟商資金的問(wèn)題，我們?yōu)榱撕图用松桃黄鸢l(fā)展，因此實(shí)行低加盟費(fèi)，讓加盟商不再因資金的問(wèn)題發(fā)愁。店面選址支持公司總部會(huì)安排專(zhuān)業(yè)人員前往加盟商所在地評(píng)估分析，協(xié)助加盟商一起選擇適宜的店面位置。裝修支持公司總部安排設(shè)計(jì)人員根據(jù)店面大小，加盟商資金實(shí)力，選擇合適的裝修設(shè)計(jì)。崗前培訓(xùn)支持為解決0基礎(chǔ)的加盟商經(jīng)驗(yàn)問(wèn)題，我公司會(huì)在人員上崗前進(jìn)行全培訓(xùn)，直到正式上崗。開(kāi)業(yè)策劃支持我公司會(huì)在加盟店開(kāi)業(yè)前根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)群體和消費(fèi)水平策劃一套合適的開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。店面運(yùn)營(yíng)輔導(dǎo)支持在開(kāi)業(yè)后，我公司仍會(huì)派人駐店輔導(dǎo)，包括人員管理，收銀系統(tǒng)操作，客戶服務(wù)等。廣告宣傳支持我公司每年都會(huì)在各大營(yíng)銷(xiāo)推廣平臺(tái)做網(wǎng)絡(luò)推廣，宣傳公司總部和各大加盟店的又名度和影響力。蘭州人的早晨從一碗牛肉開(kāi)始。
蘭州地根香牛肉面總部擁有組織合理、職能清晰、科學(xué)高效的經(jīng)營(yíng)管理結(jié)構(gòu)體系，使加盟店能快速、高效運(yùn)轉(zhuǎn)。統(tǒng)一、規(guī)范的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)健全，新產(chǎn)品研發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新能力突出，物流配送系統(tǒng)完善，運(yùn)營(yíng)管理與市場(chǎng)督導(dǎo)體系健全。這些組織機(jī)構(gòu)和管理體系具有先進(jìn)性、科學(xué)性、標(biāo)準(zhǔn)化，加盟店可以輕松復(fù)制，讓加盟店快速步入品牌化、專(zhuān)業(yè)化、規(guī)范化、模式化的良性持續(xù)發(fā)展之道。思泊湖牛肉面適合于全天營(yíng)業(yè)，充分利用了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，降低了運(yùn)營(yíng)成本，增加了營(yíng)業(yè)收入，創(chuàng)造更豐厚的利潤(rùn)回報(bào)。想做蘭州牛肉面加盟就地根香牛肉面加盟總部咨詢(xún)吧。蘭州蘭州牛肉面加盟服務(wù)加盟策劃
蘭州牛肉面加盟眾多品牌中我選地根香蘭州牛肉面。代理蘭州牛肉面加盟服務(wù)加盟代理商
州到底有拉面嗎根據(jù)以上，“蘭州沒(méi)有拉面，蘭州只有牛肉面，”這句話翻譯一下有兩層意思，第1，蘭州牛肉面在外觀和口味上和外地的蘭州牛肉面不一樣，第二，本地蘭州牛肉面的餐飲運(yùn)作模式和外面的蘭州拉面截然不同。至于蘭州有沒(méi)有拉面，其實(shí)已經(jīng)沒(méi)必要再糾結(jié)，畢竟很多有名的牛肉面店就叫XX拉面，蘭州自己也有牛肉拉面協(xié)會(huì)，頭部企業(yè)還經(jīng)常受到協(xié)會(huì)表彰，總不能食客給老板提意見(jiàn)，說(shuō)你們家店名字有問(wèn)題.現(xiàn)如今蘭州很多小眾的牛肉面品牌也多了起來(lái)，我在蘭州地根香牛肉面店吃過(guò)一回面，說(shuō)實(shí)話味道聽(tīng)獨(dú)特，讓人記憶猶新！代理蘭州牛肉面加盟服務(wù)加盟代理商
甘肅地根香餐飲管理有限公司位于灣堡東街29—39號(hào)，是一家專(zhuān)業(yè)的其他綜合管理服務(wù)；其他未列明商務(wù)服務(wù)；其他專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)與調(diào)查；婚姻服務(wù)；組織管理服務(wù)；信息技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)；其他餐飲服務(wù)；市場(chǎng)管理服務(wù)；其他會(huì)議、會(huì)展及相關(guān)服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）公司。在甘肅地根香餐飲近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌地根香等。公司堅(jiān)持以客戶為中心、其他綜合管理服務(wù)；其他未列明商務(wù)服務(wù)；其他專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)與調(diào)查；婚姻服務(wù)；組織管理服務(wù)；信息技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)；其他餐飲服務(wù)；市場(chǎng)管理服務(wù)；其他會(huì)議、會(huì)展及相關(guān)服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。自公司成立以來(lái)，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn)，為客戶提供良好的牛肉拉面加盟，拉面加盟，牛肉面加盟，地根香牛肉面加盟，從而使公司不斷發(fā)展壯大。