醬香型白酒(如茅臺(tái)、郎酒、五星醬酒等)喝后不會(huì)上頭,而且對(duì)身體傷害**小,這是什么原因呢?1釀造工藝特殊,不上頭九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、高溫制曲、高溫取酒、五年窖藏。生產(chǎn)中去掉頭酒和尾酒,**降低了甲醇和乙醛的含量。在醬香酒復(fù)雜、獨(dú)特的工藝過(guò)程中,“容易上頭”的有害物質(zhì)基本揮發(fā)了,因此喝了不上頭。2易揮發(fā)物質(zhì)少,微生物多醬香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其它酒接酒時(shí)的溫度高達(dá)近一倍,這是生命的一個(gè)臨界溫度,既能**大限度排除有害物質(zhì)(主要是醛類和硫化物),又能保存有益的微生物,醬香型白酒中含微生物2000多種。3貯存時(shí)間長(zhǎng)醬香型白酒取酒后還要經(jīng)過(guò)三年以上的貯存,再以典型的“固態(tài)純糧發(fā)酵原漿酒勾兌原漿酒”,然后再存放兩年才能出廠,使醬香酒成為不加任何添加劑、調(diào)味劑、凈化物及水分的天然發(fā)酵食品。4酸度高,以乙酸和乳酸為主根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃,保肝,能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為,食酸有利于健康。5酚類化合物多近年來(lái),越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于*******。醬香型酒的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍,可見(jiàn)醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。勝戰(zhàn)醬香型白酒具有香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、酒體醇厚、不濃不猛、香味細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)等。九逞幽雅醬香型白酒
說(shuō)到性價(jià)比,煙、酒沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),如果達(dá)到了自己的口味要求,售價(jià)也合適,說(shuō)明性價(jià)比高。正所謂有療效的藥,價(jià)格高也是好藥,適合你胃口的酒,價(jià)格貴點(diǎn)也是高性價(jià)比的好酒,這是價(jià)值所在。本人2013年前從事過(guò)白酒銷售,看看當(dāng)年這些高、中端醬香型白酒的零售參考價(jià)的性價(jià)比如何?四川53度永福醬酒(老醬)1557元/瓶四川53度紅花郎酒(15年)1296元/瓶貴州53度茅臺(tái)飛天酒1998元/瓶(李克的評(píng)價(jià):當(dāng)仁不讓的國(guó)酒”品質(zhì))貴州53度茅臺(tái)(15年)9576元/瓶(李克的評(píng)價(jià):經(jīng)典鑄就永遠(yuǎn)的價(jià)值)貴州53度80年(陳釀)336000元/瓶(李克的評(píng)價(jià):鎮(zhèn)宅傳世之寶)貴州53度賴貴山酒3480元/瓶(李克的評(píng)價(jià):低調(diào)重現(xiàn)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒的傳世味)貴州53度習(xí)酒(窖藏1988)780元/瓶貴州53度習(xí)醬酒(紅色1935)800元/瓶貴州53度國(guó)臺(tái)酒825元/瓶貴州53度安酒680元/瓶貴州53度珍酒(珍壹號(hào))1580元/瓶湖南53度武陵酒2800元/瓶山東53度古貝春酒(國(guó)蘊(yùn)六道)2086元/瓶黑龍江5O度北大倉(cāng)酒(君妃)250元/瓶遼寧55度(3000m丨裝)風(fēng)城老窖。貴州國(guó)醬酒 醬香型白酒醬香型白酒:酒色略帶黃色透明,醬香、焦香、糊香和諧,口感細(xì)膩優(yōu)雅,空杯持久。
人人都說(shuō)喝酒不好,可偏偏就有貴州醬香酒反其道而行,適當(dāng)飲用不僅對(duì)人體健康有益,還有多重養(yǎng)生功效。那么為何獨(dú)獨(dú)只有貴州醬香酒能養(yǎng)生呢?這其實(shí)和貴州茅臺(tái)醬香酒的特性所決定的。首先,***原料配合前瞻性技藝,充分保留營(yíng)養(yǎng)元素。貴州茅臺(tái)醬香酒以***的***高粱作為原料,以上等小麥制曲,擁有優(yōu)良的水質(zhì)。高粱的鏈淀粉含量達(dá)88%以上,全部富含豐富的單寧本身即是營(yíng)養(yǎng)豐富的佳品,在經(jīng)過(guò)獨(dú)特的釀造工藝之后,營(yíng)養(yǎng)消耗有限,保存在來(lái)的營(yíng)養(yǎng)成分不僅豐富還能很好的被人體吸收,是以釀成之后的茅臺(tái)醬香酒不僅好喝,還對(duì)人體健康多有裨益。其次,蘊(yùn)含多種有益元素,對(duì)人體健康有益。貴州茅臺(tái)醬香酒在釀造時(shí)還會(huì)生成許多特殊的元素,例如茅臺(tái)醬香酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì),經(jīng)研究表明,這些元素都是人體所必需的,但獲取的渠道卻很少,有了貴州茅臺(tái)醬香酒,大家大可通過(guò)適量飲用來(lái)得到補(bǔ)充。第三,適當(dāng)飲用貴州茅臺(tái)醬香酒可以很好的增進(jìn)養(yǎng)生效果。貴州茅臺(tái)醬香酒酒屬于質(zhì)量白酒的范疇,本身也具有散寒氣,******的作用,而且效果比一般白酒高出許多。是以,每日適量飲用貴州茅臺(tái)醬香酒不僅可以緩解風(fēng)寒濕性關(guān)節(jié)炎的危害癥狀,還能起到驅(qū)寒保暖同時(shí)增強(qiáng)食欲。
后來(lái)在1979年第三屆中國(guó)名酒評(píng)選時(shí),白酒才有了明確的四種香型:濃香型、清香型、醬香型、米香型,并確立了這四種香型的描述語(yǔ)。沒(méi)有香型,依然可以評(píng)選出中國(guó)名酒。而凡是中國(guó)名酒,一定是口感舒適,品質(zhì)優(yōu)良的酒。由此來(lái)看,香型并不是衡量白酒好不好的基本條件,甚至根本不是判斷白酒好不好的條件。在中國(guó)的白酒歷史上,香型也曾經(jīng)上演過(guò)各領(lǐng)風(fēng)*三五年的情況。資料顯示,上個(gè)世紀(jì)80年代時(shí),以瀘州老窖為**的濃香型白酒曾經(jīng)紅極一時(shí),搶占了中國(guó)白酒的頭把交椅。到了90年代,清香型白酒**品牌汾酒曾經(jīng)一躍而起,成為名聲大振的“汾老大”,使清香型白酒的份額占據(jù)中國(guó)白酒的七成。四五年后,另一個(gè)濃香型白酒品牌五糧液又猛然超越汾酒,并奠定了濃香型白酒的市場(chǎng)地位。直到現(xiàn)在,濃香型白酒的市場(chǎng)份額仍占中國(guó)白酒的70%以上。這中間,雖然醬香型白酒帶頭大哥茅臺(tái)酒一家獨(dú)大,但醬香型白酒在中國(guó)白酒的總體市場(chǎng)份額至今也*有10%左右。從各種香型白酒的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)來(lái)看,現(xiàn)在濃香型白酒的市場(chǎng)份額**大,清香型白酒和濃香型白酒的市場(chǎng)份額則不相上下。但是,濃香型白酒的市場(chǎng)份額大,也不能說(shuō)明濃香型白酒是中國(guó)**好的酒。一定不能!前面已經(jīng)說(shuō)了,酒質(zhì)的好壞與香型無(wú)關(guān)。如今,醬香型白酒品牌眾多,為什么勝戰(zhàn)53度醬香型白酒品牌喝了不上頭?
將應(yīng)用幾類原酒乃至幾十種原酒,按不同占比混和,通過(guò)一年的存儲(chǔ),隨后投入市場(chǎng)。有些人曾說(shuō)過(guò):“*有茅臺(tái)鎮(zhèn)才可以釀出純醬香白酒?!贬u香型白酒往往稀缺寶貴,是因?yàn)樗谋澈笫敲┡_(tái)鎮(zhèn)原來(lái)的生態(tài)赤水河自然環(huán)境,是數(shù)百年傳承下來(lái)的傳統(tǒng)手工藝,是彌香歲月沉積時(shí)間越久。在現(xiàn)如今的新經(jīng)濟(jì)時(shí)代,醬香型白酒依然保留著農(nóng)耕時(shí)代的生產(chǎn)工藝流程,這是一種文化藝術(shù)、匠心獨(dú)運(yùn)和傳承。未盡事宜是醬香型白酒釀造加工工藝的全部?jī)?nèi)容。西會(huì)福酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)**產(chǎn)區(qū)的醬香型白酒。它嚴(yán)格遵循12987年的古老釀造加工工藝。通過(guò)5年窯藏和近50年勾調(diào)工作經(jīng)驗(yàn),師用心品味和制作。酯香雅致細(xì)致,酒質(zhì)醇正,杯里香味長(zhǎng)久,通道綿軟,咽喉綿軟,回味綿長(zhǎng)。綿綿的味兒有著赤水河千年的沉積。不論是斟酒或是贈(zèng)給親戚朋友,全是萬(wàn)中之一的美酒。醬香型白酒和濃香型白酒哪個(gè)好的問(wèn)題實(shí)在是沒(méi)有辦法回的。季克良講醬香型白酒
至于醬香型白酒,可以多品嘗,多嘗試,掌握哪一種醬香是比較好的。九逞幽雅醬香型白酒
一、白酒文化是有利于發(fā)展的。之所以強(qiáng)調(diào)白酒文化是因?yàn)槲覀儑?guó)家對(duì)于白酒文化是非常推崇的,而且每天對(duì)于白酒的消耗量都是非常巨大的,既然我們國(guó)家的文化如此的繁榮昌盛,那么我們國(guó)家相關(guān)的文化的產(chǎn)品的需求量肯定是非常多的,并且茅臺(tái)作為比較大的一家企業(yè)承載著很多人的期望,并且白酒文化屬于宏觀大環(huán)境,在這種宏觀大環(huán)境的影響之下,茅臺(tái)酒肯定會(huì)迎來(lái)更好發(fā)展。二、茅臺(tái)的利潤(rùn)是相當(dāng)高的。其實(shí)大家都是明白的,茅臺(tái)酒的利潤(rùn)率能夠達(dá)到80%以上,也就是說(shuō)2000塊錢(qián)的茅臺(tái)酒的價(jià)格基本上能夠拿到1600塊錢(qián)左右的利潤(rùn),這對(duì)于茅臺(tái)來(lái)說(shuō)是非常樂(lè)觀的一個(gè)數(shù)字。這也是茅臺(tái)業(yè)績(jī)一直增長(zhǎng)的一個(gè)重要的原因,利潤(rùn)增長(zhǎng)能夠帶動(dòng)業(yè)績(jī)更好的發(fā)展。三、茅臺(tái)的品牌效應(yīng)是非常明顯的。我認(rèn)為茅臺(tái)厲害的就是品牌效應(yīng),很少有其他的品牌效應(yīng)能夠達(dá)到茅臺(tái)白酒這樣的品牌效應(yīng)的,只要想起茅臺(tái)就能夠想到白酒,只要想到白酒就能夠想到茅臺(tái),其實(shí)這兩個(gè)概念連接在一起了,這對(duì)于白酒和茅臺(tái)都是有利的。我認(rèn)為以上三個(gè)方面都是茅臺(tái)所擁有的三大優(yōu)勢(shì),這三大優(yōu)勢(shì)對(duì)于茅臺(tái)的未來(lái)的發(fā)展來(lái)說(shuō)都是非常有利的,每賣出去一瓶酒基本上能夠獲得80%的利潤(rùn)。 九逞幽雅醬香型白酒
貴州省仁懷市勝戰(zhàn)酒業(yè)有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。目前我公司在職員工以90后為主,是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:勝戰(zhàn)醬香型白酒,勝戰(zhàn)醬香型白酒私人訂制,勝戰(zhàn)醬香型白酒貼牌開(kāi)發(fā),勝戰(zhàn)醬香型白酒合伙人代理等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨,深受客戶好評(píng)。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開(kāi)拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個(gè)人帶來(lái)共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,已成為勝戰(zhàn)醬香型白酒,勝戰(zhàn)醬香型白酒私人訂制,勝戰(zhàn)醬香型白酒貼牌開(kāi)發(fā),勝戰(zhàn)醬香型白酒合伙人代理行業(yè)出名企業(yè)。