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鵝的百科知識鵝介紹鵝是鳥綱雁形目鴨科動物的一種。食草動物，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉含蛋白質，鈣，磷，熱量，鉀、鈉等十多種微量元素。鵝肉含有人體生長發育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學價值上來看，鵝肉是全價蛋白質，質量蛋白質。鵝肉中的脂肪含量較低，比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉不脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。鵝翅、鵝蹼、鵝舌、鵝腸、鵝肫是餐桌上的美味佳肴。鵝油、鵝膽、鵝血是食品工業、醫藥工業的主要原料。鵝膽汁更有清熱、止咳、消痔瘡之功效。鵝肝營養豐富，鮮嫩味美，被認為是世界上上等的營養品之一。鵝的營養價值鵝肉含蛋白質，脂肪，維生素A、B族維生素，煙酸，糖。其中蛋白質的含量很高，同時富含人體必需的多種氨基酸以及多種維生素、微量元素礦物質，并且脂肪含量很低。鵝肉營養豐富，脂肪含量低，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利。同時鵝肉作為綠色食品于2002年被糧農組織列為21世紀重點發展的綠色食品之一。期待您的咨詢，我們將竭誠為您服務！！
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哈爾濱市對青餐飲管理有限公司是一家對青始建1997年，是國內大鵝全產業鏈民營企業。集團旗下七大子公司，擁有17000畝草原的大鵝育種、孵化、飼養基地，配套有四個近20萬平方米的大鵝屠宰、鵝肉制品深加工生產基地。集團在鵝產業生態鏈上建立了“全員、全過程、質量管理體系，實現了從草原到餐桌的質量鏈管控。哈爾濱市對青餐飲管理有限公司面向全國招商，是烤鵝加盟，烤鵝加盟店哪家好的口碑企業的公司，是一家集研發、設計、生產和銷售為一體的專業化公司。對青烤鵝作為食品、飲料的企業之一，為客戶提供良好的烤鵝加盟。對青烤鵝不斷開拓創新，追求出色，以技術為先導，以產品為平臺，以應用為重點，以服務為保證，不斷為客戶創造更高價值，提供更優服務。對青烤鵝創始人孫寶昌，始終關注客戶，創新科技，竭誠為客戶提供良好的服務。