隨著我國高等教育事業的迅猛發展,全國的普通高校已達2845所,全國高校師生達3559萬,高校食堂不僅擔負著提供飲食的功能,更是高校精神文明的重要窗口。而隨著在校大學生人數的連年增長,消費水平的持續提升,飲食結構的多樣變化,使得作為高校精神文明的重要窗口,高校食堂已經走到了改變的路口。近年來,現代化、個性化的食堂逐漸進入大眾的視野,而號稱智慧食堂的食堂更是層出不窮,但真正的智慧食堂其構成是復雜的,從結算方式,運營模式,服務方式,選餐、就餐等功能都與傳統食堂各不相同。這意味著未來對智慧食堂將有更高的要求,這對于高校食堂的轉型無疑是一場挑戰,更是一次機遇。◆用餐時間集中,人流量大:用餐時間集中,人流量大,食堂排隊擁堵,普遍反映用餐體驗差;◆傳統窗口模式:傳統窗口模式需要在多個窗口分別排隊選菜、刷卡由服務員打菜,多次排隊需要多次結算,麻煩且浪費時間;◆打菜分量缺少標準:服務員打菜分量缺少統一標準,多少憑自身喜好,不能做到公平起見,菜打多了,習慣性減少,做到菜量不多只少;◆結賬速度慢,易出錯:依賴人工收銀,靠收銀人員心算或數餐具逐個計價,速度慢、易出錯,容易造成排長隊、引發糾紛。智團云智慧食堂系統是基于SaaS架構打造的一體化數字化應用。崇明區社區智慧食堂
在食堂管理服務工作中,食堂原材料的質量直接影響食堂的食品衛生和安全。食堂采購工作也是后勤工作中比較敏感的問題之一,直接關系到員工的身體健康和食堂承包商的切身利益。為保證食堂原材料的安全、衛生以及食堂供應菜價的穩定,應該選擇有實力、有資質、有保障的供應商所提供的食品原材料,同時對單位食堂采購過程也應進行有效管理,這樣才能進一步提高采購質量,保障食品安全,堵塞食堂采購漏洞,提升后勤食堂服務水平。食堂管理系統很好的解決了這個問題。認真分析采購過程,就能找到采購工作的基本規律,把握好這些規律,應用食堂管理系統的智能化,采購功能就能順利高效的完成。采購人員通過食堂管理系統,只需輕點鼠標就能完成采購下單;系統自動將入庫單對賬和待結算單據,勾選單據就能智能結算;匯總料單不再需要人工那么辛苦統計,只需勾選每個食堂的料單,系統就能自動匯總出用料清單;只需選一下供應商名稱,就能自動篩選出這個供應商的訂貨清單,所有采購工作只需要通過食堂管理系統就能輕松完成。供應商到貨的好壞,系統也給采購人員自動進行統計和分析,訂貨、實際到貨,到貨率,異常情況都能實時反饋給采購人員。靜安區大學智慧食堂智慧食堂系統之無人零售柜:無接觸,更便利。
智慧食堂系統針對醫院食堂就餐場景,貼合移動互聯時代潮流,創新打造便捷的食堂就餐模式。預訂端系統,病員和陪護在病房,使用手持預訂終端設備、床頭二維碼,足不出戶便可預訂三餐,支持微信、支付寶、飯卡支付,免去攜帶現金不安全隱患。食堂就餐終端,掃描取餐二維碼,菜品詳情一目了然,減少打飯人員和就餐人員溝通成本,提高打飯效率。智能取餐柜支持任意時間取餐,方便工作時間不固定的手術室醫生使用。食堂管理系統,輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購、進銷存,經營數據一鍵查看,為食堂管理提供高效準確的營銷分析手段。提升病員、職工就餐體驗,提高食堂服務水平和盈利能力。實現精確配餐、提高就餐效率、多種支付方式、智能營養**、降低經營成本、可控采購庫存、提升用戶體驗、杜絕食安隱患。
隨著互聯網技術的快速發展,網絡早已經成為現代人日常生活中不可或缺的部分,網上訂餐由于其獨有的便捷性和直觀性,更能夠輕而易舉地被現代人認同和接受。傳統單位食堂普遍是窗口排隊選餐,耗費時間較長且排隊擁擠,用戶體驗有很大的提升空間。在食堂經營方面,由于食堂就餐人數不固定,在準備菜品時只能按照經驗備餐,容易造成菜品的浪費,增加運營成本;在商品出入庫中采用人工統計,采購管理不夠規范;財務數據、庫存數據等無法實時記錄統計;用戶對菜品缺乏滿意度反饋評價機制,導致無法及時對存在的問題進行相應地處理。針對上述種種問題,智慧食堂管理系統順勢而生。智慧食堂管理系統有助于傳統食堂的智能化、信息化和數字化改造。智慧食堂管理系統是針對企事業單位、醫院、中小學等食堂管理需求專門設計的管理系統。以此實現對用餐人員、數量、訂餐、消費、消費金額、次數、結算等管理,既避免了傳統餐券流通過程中所造成的人力、物力、財力的浪費,也避免了餐券的偽造、丟失、食堂福利外流、病菌交叉等弊端,又實現了財務日清月結,同時提高了工作效率及管理效率。智慧食堂管理系統迎合移動互聯時代潮流,創新打造便捷的食堂訂餐模式。智慧食堂管理系統 刷臉綁定餐盤 自由選餐按克計價!
智慧食堂系統根據醫院工作人員和病人兩種類型的用戶分別采取不同的模式。對于食堂工作人員和病人家屬來說,通過刷卡、掃碼、刷臉等支付方式增加食堂堂食的就餐方式,提高用戶食堂就餐的效率,同時結算系統可以優化傳統堂食方式的收銀流程,從而大幅減少就餐人員的排隊時間,提高用戶就餐體驗。對于病人來說,我們提供掃描床位二維碼自助點餐、公共區域訂餐設備上自助訂餐以及工作人員手持終端幫忙訂餐等方式,提高病人用餐滿意度。在食堂管理方面,智慧食堂擁有食堂管理系統和進銷存系統,擁有飯卡綁定、用戶充值、查看實時庫存、庫存預警、導出財務報表等功能,幫助食堂在財務管理、員工管理以及庫存管理等方面改善管理效率,充分提高人效。
吃飯,排隊!付錢,排隊!智慧食堂系統,實現自助選餐,自助收銀。靜安區養老智慧食堂智慧食堂訂餐系統人臉識別結算系統,智能餐臺結算系統。崇明區社區智慧食堂
近年來,隨著單位職員消費水平的提升和就餐習慣的改變,企業逐步加強了對單位員工食堂福利的建設,但食堂運營水平和員工就餐體驗卻是參差不齊。其實,在食堂管理和投入方面,只需要對食堂點餐系統做些小的改變,就可以為員工就餐帶來質量上的提升和改善。將智慧食堂的點餐系統應用于單位員工食堂之中,員工可避開高峰時段,通過小程序進行提前預訂餐,避免食堂點餐檔口擁堵,節省更多的就餐時間。系統支持員工14天內進行預訂,食堂管理員可定時設置食堂推薦菜,限定菜品供應總份數和限點份數,以及定時支付提醒,方便員工進行線上預定。同時根據當餐訂單,員工還可以在線對菜肴、服務、口味、環境安全進行評價,與食堂管理員形成直接互動,提升員工與食堂之間的互動效率。使用智慧食堂點餐系統的單位食堂,可通過智能觸摸屏自主訂餐終端、智能稱重打餐臺、智能觸摸屏飯卡充值終端、智能結算臺等設備,搭建檔口、自助餐、自選餐、特色餐等不同的選餐和就餐場景,實現就餐員工全程自助的智能化就餐過程,便于員工進行食堂賬戶查詢和充值,極大提升了就餐員工的操作靈活性。科技感十足的便捷操作,更刷新員工就餐的常規印象,體驗值成倍上漲。崇明區社區智慧食堂
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