用馬瑟蘭釀造的葡萄酒是充滿活力的深寶石色,帶有典型的成熟水果的芳香。”中法莊園前首席釀酒師、馬瑟蘭先驅釀酒師李德美教授說,“馬瑟蘭中晚成熟,能有效對抗白色粉病,螨蟲,灰霉病和落果病,果實穗大顆粒小,釀出的酒芳香濃郁,顏色深重,丹寧柔順,陳年潛力優越。有時候會和美樂葡萄一起混釀。“至今為止,馬瑟蘭被證明是十分適合中法莊園,并且十分適合于整個懷來地區和國內的其他產區。同時我們也認為,馬瑟蘭這個品種有著很大的潛力,值得我們期待。2018年,中國食2018年中國優越葡萄酒大賽的榜首獎項就是華昊馬瑟蘭干紅2017摘得,之后酒莊的馬瑟蘭一直保持著亮眼的表現。湖北華昊馬瑟蘭貨源充足
華昊酒莊將陸續推出華昊馬瑟蘭·家族珍藏干紅葡萄酒2019、華昊酒莊1號酒(馬瑟蘭)及華昊馬瑟蘭利口酒。三款酒雖然還未上市,但已獲得大金獎和金獎的好成績。我們相信,在未來,華昊馬瑟蘭將會有更好的品質,取得更好的成績!在不斷取得優異成績的同時,我們始終秉持“匠心釀造,至臻至美”的企業精神,致力于打造消費者喜歡和信賴的中國精品酒莊。我們將會把更好的葡萄酒和服務帶給大家,讓國內和國際消費者更加認可寧夏賀蘭山東麓葡萄酒,能夠更加支持華昊酒莊的葡萄酒產品。浙江名優華昊馬瑟蘭華昊馬瑟蘭,淡雅的紫羅蘭花香,配上深邃的甘草香料味,再加上焦糖、巧克力風味,香氣復雜有層次。
華昊酒莊向來重視葡萄酒的品質,致力于馬瑟蘭優越產品的釀造。在葡萄采收、前處理環節,酒莊特別注重人工串選和粒選,從而保證原料品質。釀造方面,聘請國家一級釀酒、品酒師江濤擔任釀酒顧問。酒莊抓住每個榨季機會,在酵母選擇、橡木桶使用、調配方面都持續加大研究,穩固創新產品風格。2022年馬瑟蘭新酒80噸,目前正處于蘋果酸乳酸發酵階段,期待優越的品質表現!2022年,青銅峽春季氣溫偏高。夏季出現高溫天氣,且持續時間長,致使今年葡萄糖度上升特別快,葡萄果粒大小均勻、果穗松散、果實比較健康、成熟度一致。
首先,從葡萄的環境條件適配性層面,寧夏賀蘭山東麓夏季干燥、炎熱、陽光充足,馬瑟蘭在賀蘭山東麓表現出良好的生態適應性。“馬瑟蘭在寧夏賀蘭山東麓為中晚熟品種,樹體長勢強,花芽分化好,在賀蘭山東麓產量可達到600千克/畝。”寧夏大學食品與葡萄酒學院中國葡萄酒產業技術研究院張軍翔教授表示。在我國,馬瑟蘭幾乎在所有重要的葡萄酒產區都有種植,而且均表現優異。在西部它有飽滿的風格、充沛的果實感,在山東它耐受較少的日照,有明麗可人的色澤,細膩優雅的表面之下有堅韌的內核。近年來,華昊酒莊的馬瑟蘭干紅葡萄酒,多次榮登中國優越葡萄酒挑戰賽金獎榜。
中國葡萄酒**、北京農業大學副教授李德美提出:在中國釀酒葡萄品種中,雖然一直以赤霞珠為主流,但是馬瑟蘭很快就以后來者居上的姿態成為了中國的代表性釀酒葡萄品種。現如今,馬瑟蘭在中國的總種植面積已經高達267公頃,是除法國之外,種植馬瑟蘭面積極廣的國家。并且馬瑟蘭有著極強的適應能力,對生長環境絲毫不挑剔,所以它還有著極大的普及空間。馬瑟蘭除了出色的適應能力,它還有一個很鮮明的特點,那就是果穗松散,果粒小,色深,長勢較旺,結果能力特別強,枝條直立性比其他品種強。馬瑟蘭是一款具有中式風骨的葡萄酒,說的就是它宛若蘭花般的前調氣質以及它細膩絲滑,沁人心脾的口感;寧夏華昊馬瑟蘭銷售電話
酒莊的一號酒華昊馬瑟蘭以其獨特的風格和優越的品質受到了大家的一致好評,屢獲大金獎、金獎榮譽。湖北華昊馬瑟蘭貨源充足
甜美濃郁的寧夏神駿!曾經在中國優越葡萄酒挑戰賽上獲得榜首獎項的一款馬瑟蘭,依然在幾年后保持著非常好的狀態,濃郁、甜美的黑色水果香氣,黑莓、藍莓、黑櫻桃,以及紫羅蘭花香,果香奔放有活動力,香氣表現是可以用芳香濃郁來形容,橡木桶陳釀的香草、咖啡、煙絲氣息也很愉悅,15.8%的高酒精度讓這款酒入口有明顯的甜感,但并沒有突兀的酒精熱灼感,可見2017年份的馬瑟蘭擁有著極高的果實成熟度,酒體飽滿,結構感平衡,回味悠長。湖北華昊馬瑟蘭貨源充足
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