華昊酒莊擁有千畝優越葡萄種植基地,種植了馬瑟蘭,赤霞珠,美樂,小味兒多,霞多麗等國際出名的釀酒葡萄品種,我們經過十六年的不斷探索與實踐釀造出華昊的品質旗艦酒款——華昊馬瑟蘭,華昊·柳木高。我們深知中國北方釀酒葡萄種植的艱辛與繁冗,我們深知賀蘭山東麓風土條件得天獨厚,我們堅定信念,匠心釀造,讓每一顆釀酒葡萄都能完成它的使命,讓每一個客戶都能品鑒到優越的中國葡萄酒。馬瑟蘭,中國釀酒葡萄的明日之星,集赤霞珠和歌海娜優點于一身,適應性強,酒體輕盈,單寧細致,口感柔和。我們很欣慰,在賀蘭山東麓,它的天賦優點逐一展示。在釀酒師和莊主的嚴格把控下,造就了華昊馬瑟蘭的高質量,好口感。在很多人眼里,馬瑟蘭葡萄酒果香好,單寧適中,非常適合中國人的口味,與多樣化的中餐可完美搭配。江蘇華昊馬瑟蘭值得推薦
華昊酒莊是寧夏較早一批規模化種植馬瑟蘭的酒莊,2013年從法國引進一年生脫毒嫁接苗在青銅峽樹新林場四隊進行栽種,目前面積達220畝。華昊酒莊莊主程潛對于馬瑟蘭的種植管理和釀造傾注了諸多心血,把馬瑟蘭產品做好、做精已成為他個人乃至企業的一種信念。酒莊聘請國家一級釀酒、品酒師江濤擔任釀酒顧問,馬瑟蘭控制畝產在300公斤以內,采收后經嚴格穗選、粒選,采用冷浸漬工藝配合本土酵母發酵提取香氣,并入桶至少12月以上。此外根據年份的不同,釀酒團隊還會選擇小比例的小味兒多進行調配混釀。云南華昊馬瑟蘭產品介紹華昊馬瑟蘭,入口絲滑柔和,中高的酸度,飽滿的酒體,濃郁的黑果果香,余味悠長。
目前華昊酒莊針對馬瑟蘭還研發了其他新品類,例如甜型的馬瑟蘭桃紅、馬瑟蘭利口酒。莊主程潛還計劃在青銅峽鴿子山產區再新增100畝馬瑟蘭葡萄園,在小產區內繼續研究馬瑟蘭的表現差異,并致力將華昊酒莊打造成以馬瑟蘭為主題的文化酒莊。馬瑟蘭具有易栽培、易管理、豐產、高質量的特點,即可調配,也可作單一品種推出;風格上可新鮮可陳釀,是一種表現力非常豐富的葡萄品種。當然,馬瑟蘭的崛起并非只是某些產區、某些酒莊的心血來潮,葡萄酒行業示范企業對馬瑟蘭的長期研究和加碼也是該品種風靡中國各產區的重要原因之一。
我們在創新的路上仍然沒有停歇,在2021年,針對這一年馬瑟蘭含糖量比往年高,華昊酒莊設計了馬瑟蘭利口酒,計劃在2022年底推出。好風土,好品質,用心種,細心釀。我們愿用求精之心,換一杯時光美酒。這就是,華昊馬瑟蘭。愿每一瓶華昊馬瑟蘭,都能成為你的摯愛之選。華昊馬瑟蘭作為華昊酒莊好品質主打產品,在葡萄酒行業和消費者中屢獲贊賞。我們有理由相信,在未來,我們的馬瑟蘭干紅將會有更好的品質,取得更好的成績!與大家共同見證!我們有理由相信,未來馬瑟蘭在中國,會有更美好的前景!華昊馬瑟蘭會有更好的品質。
華昊酒莊馬瑟蘭自2013年開始種植,現已達到產量穩定期,基地是自治區級葡萄示范園,采用黃河水灌溉和滴灌的方式相結合,每年疏枝疏果共四次(疏枝一次,疏花一次,疏果兩次),嚴格控制產量,采用“廠”字型架勢,保證了葡萄的采收時成熟程度是基本一致。通過疏葉,葡萄能夠得到充足的日照時間和強度,有利于葡萄的糖度及色澤的累計,從而為酒莊釀造馬瑟蘭提供了蕞優越的葡萄原料。2019年,對于青銅峽甘城子產區來說是一個比較出色的年份。這一年沒有出現極端高溫天氣,葡萄成熟緩慢,尤其是成熟期降雨量很少。華昊酒莊是當年產區馬瑟蘭采收蕞晚的一家,采收日期在10月11日。這一年份的葡萄品質更突出,果實健康、濃郁度好,成熟度高,采收含糖量高達到了260g/l。華昊酒莊作為寧夏賀蘭山東麓產區的一家精品小酒莊,致力于打造中國精品馬瑟蘭。寧夏華昊馬瑟蘭生產企業
華昊的馬瑟蘭,做成干酒,渾厚飽滿,做成桃紅,柔順清爽。江蘇華昊馬瑟蘭值得推薦
盡管馬瑟蘭的表現已經足夠亮眼,但是中國葡萄酒行業對于馬瑟蘭研究和推廣工作仍有很長的一段路要去走。“消費者對馬瑟蘭缺乏認知和需求”“馬瑟蘭酒款質量、風格和價格差異巨大”,甚至也有人批評馬瑟蘭顏色深、香氣濃的特點過于討巧,也有人說追捧馬瑟蘭單純是為了商業目的……諸多觀點莫衷一是。但我們想表達的是,除了馬瑟蘭,還有人們關注的小味兒多、馬爾貝克、小芒森等等,都是能夠與中國風土完美融合的特色品種,行業內要做的是加強對這些特色品種的基礎研究,并在苗木培育、栽培模式及釀造工藝方面爭取更大的突破。無論怎樣,我們始終堅信,馬瑟蘭的未來在中國!江蘇華昊馬瑟蘭值得推薦
寧夏華昊酒莊有限公司一直專注于許可項目:林木種子生產經營;酒制品生產;酒類經營; 餐飲服務;檢驗檢測服務(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動) 一般項目:水果種植;農林牧漁業廢棄物綜合利用;會議及展覽服務;固體廢物治理;休閑觀光活動(除許可業務外,可自主依法經營法律法規非禁止或限制的項目),是一家食品、飲料的企業,擁有自己**的技術體系。一批專業的技術團隊,是實現企業戰略目標的基礎,是企業持續發展的動力。公司以誠信為本,業務領域涵蓋華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅,我們本著對客戶負責,對員工負責,更是對公司發展負責的態度,爭取做到讓每位客戶滿意。公司深耕華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。