魚油富含ω-3類不飽和脂肪酸,對心血管疾病的防治、嬰幼兒的生長發育、以及智力發育都有積極的作用,被認為是很有潛力的功能食品、營養保健品和天然藥物,在添加劑、食品和醫藥保健品領域發揮重要的作用。但是目前魚油在應用上具有以下缺點:1、魚油味道略腥,口服順從性差,因而主要以膠囊形式銷售,但在嬰幼兒口服上多有不便;2、因為魚油難溶于水,難以使用水溶性添加劑來改善魚油氣味和口感,生物利用度低,產品形式和成分單一。微射流高壓均質機利用成熟穩定的液壓技術,在柱塞泵的作用下將液體物料增壓,憑借準確的壓力調節使物料壓力增壓到20Mpa至210Mpa之間設定的壓力值。被增壓的物料,流向具有固定幾何形狀的金剛石(或陶瓷)制作的微通道并產生高速微射流,高速微射流物料在特定幾何通道下產生物理剪切、對撞、空穴效應等物理作用力,從而對物料起到乳化、均一化、達到將粒徑有效減小到納米級,并實現均勻分散的效果。且微射流技術從小試到生產都是用相同的微通道,只是將通道數并列增加,因此用戶在后續產能放大時較為容易,一致性強,節省研發時間及費用。近日,有客戶在邁克孚利用微射流均質機制備了魚油納米脂質體,魚腥味降低,穩定性提高,效果明顯。 納米乳是一種粒徑在納米級別的乳狀液,由水相、油相和乳化劑混合而成。河南花青素納米乳邁克孚
經過邁克孚微射流高壓均質處理的白藜蘆醇納米乳具有如下優點:粒徑約100nm,加上微載體化的一些變形特性,顯著提高了白藜蘆醇的滲透效率;外觀透明至半透明,可在面膜、精華、化妝水等透明度和粘稠度較低的產品使用;無定形態的包裹方式,可解決白藜蘆醇的重結晶等問題,提高了產品為穩定性;為了進一步提高穩定性和皮膚滲透率,可以用固態脂質、醇類、表面活性劑等替換脂質體中的部分油脂,而這些操作都可以通過高壓微射流實現。綜上所述,通過高壓微射流將白藜蘆醇等高熔點的不穩定活性物進行包裹成納米乳,馴服了原本“非善茬”的“魔娃白藜蘆醇”,使其能夠更好的發揮其抗氧化天賦,實現在化妝品配方中的配伍,真正實現其有效性。浙江防脫產品納米乳工藝納米乳的未來研究方向包括開發新的制備方法、研究藥物釋放機制以及探索新的應用領域。
納米乳液的制備方法及原理:乳化大致可分為機械法和物理化學法兩大類。納米乳劑是非平衡體系,它的形成需要外加能量,一般來自機械設備或來自化學制劑的結構潛能。利用機械設備的能量(高速攪拌器、高壓均質機和超聲波發生器)這類方法通常被認為是高能乳化法。而利用結構中的化學潛能的方法通常被認為是濃縮法或低能乳化法。機械法制備納米乳劑機械法制備納米乳劑的常規過程有兩步:首先是粗乳液的制備,通常按照工藝配比將油一水,表面活性劑及其他穩定劑成分混合,利用攪拌器得到一定粒度分布的常規乳液;然后是納米乳劑的制備,利用動態超高壓微射流均質機或超聲波與高壓均質機聯用對粗乳液進行特定條件下的均質處理得到納米乳劑。
基于邁克孚供應鏈管理策略及長周期備件存儲及預測試交付模式的優勢,邁克孚有能力高效并高質量的交付設備。邁克孚接到訂單指令后,經過高效協同,上下一心,邁克孚衷于急客戶之所急,在9月25號成功將客戶發到客戶現場。不僅急客戶之所急,我們更注重敏捷響應客戶之所需。設備在客戶現場安裝就位后,邁克孚研發總監、復旦大學李博士攜服務經理專程入駐客戶現場,經過3天的努力,李博士團隊不僅順利完成設備的安裝運行,還順利完成對客戶的工藝研發人員的工藝培訓和測樣試驗等工作。邁克孚人用切實行動踐行了企業價值觀,向客戶提供更有價值的解決方案”、“敏捷響應客戶需求變化,助力客戶競爭力提升?!边~克孚人將一如既往,努力奮斗!其他領域:納米乳還可以應用于材料科學、農業和環境科學等領域。
納米乳液(nanoemulsion)又稱微乳液(microemulsion),是由水、油、表面活性劑和助表面活性劑等自發形成,粒徑為1~100nm的熱力學穩定、各向同性,透明或半透明的均相分散體系.一般來說,納米乳分為三種類型,即水包油型納米乳(O/W)、油包水型納米乳(W/O)以及雙連續型納米乳(B.C),1943年由Hoar和Schulman發現并報道了這一分散體系。單個細菌用肉眼是根本看不到的,用顯微鏡測直徑大約是五微米。假設一根頭發的直徑是0.05毫米,把它軸向平均剖成5萬根,每根的厚度大約就是1納米。也就是說,1納米就是0.000001毫米。納米科學與技術,有時簡稱為納米技術,是研究結構尺寸在1至100納米范圍內材料的性質和應用。納米技術的發展帶動了與納米相關的很多新興學科。有納米醫學、納米化學、納米電子學、納米材料學、納米生物學等。全世界的科學家都知道納米技術對科技發展的重要性,所以世界各國都不惜重金發展納米技術,力圖搶占納米科技領域的戰略高地。高壓均質法可以制備出粒徑小、分布窄的納米乳,但制備過程受壓力、溫度等因素影響較大。湖南維生素F納米乳抗氧化
納米乳的表面性質可以影響藥物的釋放速率和分布。河南花青素納米乳邁克孚
Vc是一種水溶性的維生素,為酸性多羥基化合物,具有強還原性,主要存在于蔬菜和水果中。Vc被廣泛應用于食品、化妝品中,可以保護食品或化妝品中其他有效成分不被氧化,可以抑制酶促褐變和脫色,作為營養強化劑可抗應激、加速傷口愈合、參與體內氧化還原反應和促進鐵的吸收,它可合成膠原蛋白和黏多糖,減少自由基對皮膚的損害,延緩衰老,還可抑制皮膚異常色素的沉積和酪氨酸酶的活性,減少色斑。但VC是很不穩定的維生素,對氧、光、pH值等條件非常敏感,易氧化變質,因此其貯藏穩定性是一個需要解決的問題,另外,由于Vc是水溶性的,不易滲透到皮膚角質層,故不能充分發揮效用。利用邁克孚微射流技術,可以制備VC納米乳。河南花青素納米乳邁克孚