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Vc是一種水溶性的維生素,為酸性多羥基化合物,具有強(qiáng)還原性,主要存在于蔬菜和水果中。Vc被廣泛應(yīng)用于食品、化妝品中,可以保護(hù)食品或化妝品中其他有效成分不被氧化,可以抑制酶促褐變和脫色,作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可抗應(yīng)激、加速傷口愈合、參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)和促進(jìn)鐵的吸收,它可合成膠原蛋白和黏多糖,減少自由基對(duì)皮膚的損害,延緩衰老,還可抑制皮膚異常色素的沉積和酪氨酸酶的活性,減少色斑。但VC是很不穩(wěn)定的維生素,對(duì)氧、光、pH值等條件非常敏感,易氧化變質(zhì),因此其貯藏穩(wěn)定性是一個(gè)需要解決的問(wèn)題,另外,由于Vc是水溶性的,不易滲透到皮膚角質(zhì)層,故不能充分發(fā)揮效用。利用邁克孚微射流技術(shù),可以制備VC納米乳。由于其粒徑極小,納米乳在熱力學(xué)上處于不穩(wěn)定狀態(tài),但通過(guò)適當(dāng)?shù)姆€(wěn)定劑或表面活性劑可以使其保持穩(wěn)定。重慶馬油納米乳微射流
當(dāng)前國(guó)內(nèi)高壓微射流均質(zhì)技術(shù)處于萌發(fā)階段,設(shè)備尚依賴進(jìn)口,美國(guó)MFIC公司的高壓微射流設(shè)備在占據(jù)國(guó)內(nèi)仿制藥市場(chǎng)的絕大多數(shù),動(dòng)輒千萬(wàn)人民幣的價(jià)格讓設(shè)備應(yīng)用主要在醫(yī)藥領(lǐng)域,而急需高壓微射流技術(shù)的精細(xì)化工、新能源材料、化妝品等領(lǐng)域?qū)Ω邏何⑸淞骷夹g(shù)尚接觸不多。納米材料,尤其是1-200nm尺寸的納米材料因其獨(dú)特的表面效應(yīng)、小尺寸效應(yīng)和宏觀量子隧道效應(yīng)等屬性被越來(lái)越多的應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、機(jī)械制造、精細(xì)化工、催化劑、新能源材料等領(lǐng)域。重慶乳木果油納米乳納米乳的未來(lái)研究方向包括開發(fā)新的制備方法、研究藥物釋放機(jī)制以及探索新的應(yīng)用領(lǐng)域。
化妝品功效成分遞送技術(shù)指使用各種微納米制劑將功效成分進(jìn)行包封形成微小粒子,達(dá)到功效成分在化妝品中穩(wěn)定輸送的技術(shù)。主要解決功效成分應(yīng)用過(guò)程中的不穩(wěn)定、異味大、難配伍、皮膚吸收困難等問(wèn)題。邁克孚微射流納米均質(zhì)機(jī)可以有效減少制劑粒徑,達(dá)到納米級(jí)別的粒徑。這也為化妝品領(lǐng)域使用基于微納米制劑進(jìn)行功效成分包封提供了設(shè)備支持。對(duì)化妝品物料本身,也可達(dá)到更低的破壞性較為均一的粒徑可降低奧氏熟化進(jìn)程,提高乳液的穩(wěn)定性;也可在乳化過(guò)程中添加非離子表活或聚合物抵抗奧氏熟化。奧斯瓦爾德熟化(或奧氏熟化)是一種可在固溶體或液溶膠中觀察到的現(xiàn)象,其描述了一種非均勻結(jié)構(gòu)隨時(shí)間流逝所發(fā)生的變化:溶質(zhì)中的較小型的結(jié)晶或溶膠顆粒溶解并再次沉積到較大型的結(jié)晶或溶膠顆粒上。奧氏熟化增加了體系的不穩(wěn)定風(fēng)險(xiǎn)。
與普通食品相比,保健品的加工要求往往更類似于藥品,它利用化學(xué)物質(zhì)從植物、魚油和其他天然資源中提供益處和營(yíng)養(yǎng)。高壓微射流均質(zhì)機(jī)可以均質(zhì)細(xì)化營(yíng)養(yǎng)成分,提高產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性。均勻的營(yíng)養(yǎng)藥物粒徑減小可提高生物利用度,減少或消除相分離,并比較大限度地提高穩(wěn)定性。高效的納米封裝能掩蓋添加營(yíng)養(yǎng)素的任何不良?xì)馕逗臀兜溃乐寡趸匝娱L(zhǎng)保質(zhì)期,并產(chǎn)生脂質(zhì)體,使?fàn)I養(yǎng)素的定時(shí)釋放更容易消化。技術(shù)優(yōu)勢(shì)極高的剪切沖擊力得到更小的粒徑分布更加均一的粒徑分布。部件交互容腔固定的微通道結(jié)構(gòu)導(dǎo)致較好的效果重現(xiàn)性生產(chǎn)型多通道并列式微通道結(jié)構(gòu)可線性放大研發(fā)工藝結(jié)果可以滿足多種遞送分散工藝減少,昂貴材料的用量擁有更好的外觀、口味、口感和營(yíng)養(yǎng)吸收率我們?yōu)榭蛻魟?chuàng)造的價(jià)值點(diǎn)比閥式高壓均質(zhì)機(jī)優(yōu)異的粒徑結(jié)果,適合研發(fā)高凈價(jià)值食品飲品穩(wěn)定的重現(xiàn)性技術(shù)優(yōu)勢(shì)更產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性要求獨(dú)特的線性產(chǎn)能放大特點(diǎn)可以減少后期生產(chǎn)的工藝調(diào)整和成本投入增加產(chǎn)品的穩(wěn)定性,延長(zhǎng)保質(zhì)期成熟穩(wěn)定的液壓增壓動(dòng)力模式保障穩(wěn)定生產(chǎn),減少停機(jī)維修。能夠制備食品納米乳。納米乳可用于制作化妝品,如面霜、防曬霜、唇膏等。
納米乳液(nanoemulsion)又稱微乳液(microemulsion),是由水、油、表面活性劑和助表面活性劑等自發(fā)形成,粒徑為1~100nm的熱力學(xué)穩(wěn)定、各向同性,透明或半透明的均相分散體系.一般來(lái)說(shuō),納米乳分為三種類型,即水包油型納米乳(O/W)、油包水型納米乳(W/O以及雙連續(xù)型納米乳(B.C),1943年由Hoar和Schulman發(fā)現(xiàn)并報(bào)道了這一分散體系。直到1959年,Schulman才提出“microemulsion”這一概念。此后,納米乳的理論和應(yīng)用研究獲得了迅速的發(fā)展。納米乳化技術(shù)已滲透到日用化工、精細(xì)化工、石油化工、材料科學(xué)、生物技術(shù)以及環(huán)境科學(xué)等領(lǐng)域,成為當(dāng)今國(guó)際上具有巨大應(yīng)用潛力的研究領(lǐng)域。邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)可以制備穩(wěn)定性好的,吸收好的,完全水溶的輔酶Q10 納米乳。河北花青素納米乳包裹
高壓均質(zhì)是制備納米乳常用的方法之一。重慶馬油納米乳微射流
化妝品配方開發(fā),由于某些功效成分的不穩(wěn)定、異味大、難配伍、皮膚吸收困難等特點(diǎn),使得工藝開發(fā)人員在配方開發(fā)中面臨困難。邁克孚微射流高壓均質(zhì)技術(shù)可以將有關(guān)化妝品制劑實(shí)現(xiàn)納米級(jí)別的粒徑,可以使某些功效成分的通過(guò)包封技術(shù)達(dá)到遞送目的,為化妝品領(lǐng)域針對(duì)功效成分遞送技術(shù)的開發(fā)提供了支持。微射流技術(shù)在脂質(zhì)載體,微膠囊,微球,環(huán)糊精包合物,以及其他聚合物膠束,納米凝膠,固體分散體等具體配方開發(fā)中,納米乳等均可以實(shí)現(xiàn)功效成分的包裹與輸送。重慶馬油納米乳微射流