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    Vc是一種水溶性的維生素，為酸性多羥基化合物，具有強還原性，主要存在于蔬菜和水果中。Vc被廣泛應用于食品、化妝品中，可以保護食品或化妝品中其他有效成分不被氧化，可以抑制酶促褐變和脫色，作為營養強化劑可抗應激、加速傷口愈合、參與體內氧化還原反應和促進鐵的吸收，它可合成膠原蛋白和黏多糖，減少自由基對皮膚的損害，延緩衰老。但VC是極其不穩定的維生素，對氧、光、pH值等條件非常敏感，易氧化變質。邁克孚微射流^®高壓均質機是一種利用高壓微射流技術進行均質的精密裝備。微射流高壓均質機利用成熟穩定的液壓技術，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借準確壓力調節使物料壓力增壓到20Mpa至300Mpa之間設定的壓力值。被增壓的物料，流向具有固定幾何形狀的金剛石（或陶瓷）制作的微通道并產生高速微射流，高速微射流物料在特定幾何通道下產生物理剪切、對撞、空穴效應等物理作用力，從而對物料起到乳化、均一化、達到將粒徑有效減小到納米級，并分布均勻分散的效果。微射流技術有成熟的生產設備，且從小試到生產都是用相同的微通道，只是將通道數并列增加，因此用戶在后續產能放大時較為容易，節省研發時間及費用。 超聲波處理法可以制備出粒徑小、分布窄的納米乳，但制備過程中需要使用高能超聲波，對設備要求較高。陜西維生素F納米乳包裹

高壓微射流均質機是一種配備微射流金剛石交互容腔的高壓均質機，其主要部件微射流金剛石交互容腔，不同于均質閥式的分體設計，金剛石交互容腔是一個整體式的內部結構固定的Y或者Z型的微通道，孔道大小在50um到幾百微米之間，原始的交互腔孔道材質的有陶瓷材質的，但后來多為金剛石材質所取代。其原理為液液或者固液混懸樣品通過動力單元加壓后，經過金剛石交互腔前端通道部分加速，到達金剛石為孔道處射流速度可達500m/s，高速射流經過固定形狀的金剛石微通道經過高頻剪切+撞擊+物料粒子間對射爆破+巨大的壓力降（可達2000bar或者更高），終使得物料粒徑細化均一。陜西神經酰胺納米乳祛皺成分安全性：納米乳中的成分應符合相關標準和規定，不應對人體產生危害。

    二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，DHA）屬于N-3多不飽和脂肪酸家族中的重要成員，普遍存在魚、蝦、蟹、海藻等海洋生物中，深海魚油中的DHA尤為豐富。它具有促進嬰幼兒大腦的生長發育、保護視力、提高機體免疫力等諸多功能，應用于食品、保健品等多個領域，具有良好的應用前景。但由于其自身結構特點—具有6個雙鍵，導致易受氧、光、熱的影響，發生氧化、聚合、酸敗及雙鍵共軛等不良反應，產生大量羰基化合物和含魚臭物質的化合物。氧化產物攝入體內會引發生理異常、危害健康；氧化過程中也會有不良風味產生，影響產品品質。因此，需要采用方法對它進行保護，目前研究較多的是DHA微膠囊和DHA膠丸等。雖然DHA微膠囊已進行了工業生產，但是其包埋率*為10%左右，且溶于水后會有魚腥味，不易在液體食品中使用。有客戶利用，邁克孚微射流均質機制備了DHA納米乳，包裹后可以很好地解決DHA的穩定性這一難題，它制備工藝簡單，且粒徑小，便于運輸和使用，具有廣闊的應用前景。

納米乳是乳劑的一種，因制備的藥物乳滴粒徑在納米級別而稱之為納米乳，其組成包括油相、水相、表面活性劑、助表面活性劑等。油相是納米乳的基本構成相，如果為水包油型乳劑，則油相為內相，主要作為載體而使用。如果為油包水型，則油相為外相，起到分散作用。油相是納米乳制劑的必需成分，選用時需根據藥物性質、溶解度、市場售價、劑型特點、安全性及臨床使用要求等綜合選定。水包油型納米乳劑通常選擇溶解度比較大的油作為油相，如替米考星在肉豆蔻酸異丙酯中溶解度非常大，常用肉豆蔻酸異丙酯作為油相，載藥量能提升。油相包含的范圍較大，揮發性油、非揮發性油、植物油、動物油脂、合成油脂等都可作為油相，如注射型納米乳劑常用注射用大豆油、注射用麻油、注射用茶油等，口服型納米乳劑以植物油、動物油、中藥揮發油等為主。納米乳是一種粒徑在納米級別的乳液，具有較高的表面能和穩定性。

機械法制備納米乳劑機械法制備納米乳劑的常規過程有兩步：首先是粗乳液的制備，通常按照工藝配比將油一水，表面活性劑及其他穩定劑成分混合，利用攪拌器得到一定粒度分布的常規乳液；然后是納米乳劑的制備，利用動態超高壓微射流均質機或超聲波與高壓均質機聯用對粗乳液進行特定條件下的均質處理得到納米乳劑。利用高壓均質機或超聲波發生器能量的方法通常被叫做高能乳化法。研究表明，這些設備能在短的時間內提供所需要的能量并獲得液滴粒徑小的均勻流體 。動態超高壓微射均質機在國內外納米乳劑領域的研究中被廣泛應用。超聲波乳化在降低液滴粒徑方面相當有效，適用于小批量生產。納米乳具有較高的表面張力、較低的黏度、良好的分散性和滲透性等物理性質。湖南美容肽納米乳工藝

水相通常是去離子水或藥物溶液，油相通常是植物油或礦物油，而乳化劑可以是天然的或合成的。陜西維生素F納米乳包裹

      正常的健康肌膚的皮膚屏障由角質細胞和填充于角質細胞之間的皮膚生理性脂質構成完美的“磚墻結構”，能夠抵御外來有害成分的傷害，避免皮膚過敏、發炎。當皮膚受到化學物質、壓力、紫外線等因素影響時，角質層中的皮膚生理性脂質含量會急劇下降，使皮膚變得干燥、敏感，對外界的刺激反應強烈，極易過敏、發炎。就以保濕神器神經酰胺舉例，作為目前市場上數一數二的保濕圣品，它是人體細胞間脂質的主要成分（占比超過40%），具有非常明顯的屏障和保水功能。陜西維生素F納米乳包裹