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比星咖啡從模式上對標Manner開始，吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式開放美團外賣。但比星咖啡從一開始就發力外賣，如今，從外賣平臺數據看，上海的幾家比星咖啡，在單量上都有很不錯的表現。“我們從品牌創立初期就成立了外賣運營團隊，未來所有門店的外賣也會是總部專業團隊統一運營。”吳彬彬表示。如今，比星咖啡的外賣和堂食的比例達到了5:5，創造了咖啡領域罕見的萬單店。不得不提的是，外賣有時候是一把雙刃劍，大量的滿減促銷，加上平臺抽傭，會讓門店的利潤大幅下滑，比星咖啡是如何解決的？小店模式，租金低平效高，是個“看上去很美”、這兩年也被眾多行業人模仿的模式。但在實際執行中，也會存在盈利難的問題，看上去很忙卻不賺錢的門店比比皆是。江蘇口碑好的咖啡加盟公司。山西咖啡加盟哪里有

2022年尾，華東又出現了一個咖啡品牌。在上海和蘇州，一個名叫“比星咖啡”的品牌，不斷出現在行業人的視線中：華東多地線上咖啡排行榜第1名，上海靜安寺13平小店月營收突破28萬，對標Manner，連獲2輪融資。成立5個月，開店42家的比星咖啡，到底怎么樣？近日，咖啡加盟品牌比星咖啡，獲得了前宇資本（林向紅任董事長）追加的天使輪融資。據悉，這是該品牌繼7月份獲順為資本（雷軍任執行董事）天使輪融資之后，第二次融資。在資本趨向保守的今年，比星咖啡有什么獨特之處？先來看業績。比星咖啡的上海首店靜安寺門店，面積13平，一個月營業額28萬，做活動的時候，比較高出杯量破千。目前在上海的門店，平均單店日出杯量約500杯，蘇州的門店單店日均出杯量在300杯上下。浙江本地咖啡加盟多少錢蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業提供咖啡加盟的公司，有想法的不要錯過哦！

比星咖啡不局限于傳統咖啡本身，結合茶飲原材料元素，在滿足咖啡基礎需求的基礎上推出獨具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品。此外，順為團隊十分看好比星創始團隊，創始人吳彬彬擁有運營千家門店的經驗，其他成員也在供應鏈、研發、設計、運營方面有著豐富經驗，有機會在行業內實現彎道超車，獨樹一幟，期待創始團隊能夠穩扎穩打、運籌帷幄，將比星咖啡打造成為相當有性價比的頭部咖啡加盟品牌。”精品咖啡加盟品牌「比星咖啡」2024年1月初，完成數千萬元A輪融資，由正煊資本領投，順為資本跟投，本輪資金將用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡曾在2022年獲得過雷軍先生順為資本數千萬元天使輪融資。截至目前，比星咖啡簽約212家門店，已開業門店147家。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。

近期，咖啡賽道再次活躍起來。近日，精品咖啡加盟品牌比星咖啡獲得了數千萬元的A輪融資，投資方包括正煊資本、順為資本、煊京資本。其中，雷軍的順為資本是比星咖啡在天使輪融資中的投資方。據了解，此輪融資的資金將用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡創始人吳彬彬表示，未來三年將以每年300家的速度開到1000家門店。去年以來，咖啡賽道獲得過億融資的品牌將近10個，而一眾茶飲品牌更是掀起了扎堆上市的熱潮。有趣的是，有回暖跡象的兩大消費賽道也在中國市場的競爭中于商業模式上呈現出一定的相似性。相比于其他咖啡加盟品牌更多專注于常規咖啡產品，比星咖啡的官網上顯示，品牌是“在專注意式經典的基礎上，將水果和茶融入咖啡，打造水果咖啡、茶咖啡等多系列產品”，并直接說明使用的是SCA85+精品級咖啡豆。咖啡加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，讓您滿意，歡迎您的來電！

為什么推薦大家咖啡加盟選擇比星？在門店擴張的同時，比星咖啡也很關注每一家店開張的“穩”。從開業前的籌建階段，到員工的培訓，再到總部人員的巡店輔導上，比星咖啡通過慧運營將整個流程數字化，通過這套體系讓總部和門店、部門和部門之間，保持高頻互動與有效協同。例如籌建階段，在慧運營APP中對鋪面點位進行統一收集和管理，對于加盟商已經確認的門店信息，總部可以“一鍵確址”。自動跳轉至籌建頁面，讓拓展與籌建部門無縫對接，進入裝修籌建階段。再例如，比星通過慧運營APP建立了“層級巡店”體系。先由門店自主完成自檢，并實時傳回慧運營APP中審核；第二層，督導到店、手機巡店，加上“線上視頻巡店”，可以實現高效率完成多店的巡檢；第三層是由培訓部進行QSC和服務的專項稽核。層層推導，讓總部知道每個門店的真實情況。更重要的是，門店做好了自檢，減少督導到店的基礎檢查時間，就能有更多時間給員工做輔導。而第三層培訓部的稽核，能夠直接驗證門店培訓后的執行情況，從而來倒推培訓效果如何改善。當單店籌建與巡檢效率提升，門店與培訓部得以快速迭代經驗，將推動更多門店快速、有效且穩健的完成復制落地。蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供咖啡加盟，有想法的可以來電咨詢！江西連鎖咖啡加盟價格比較

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為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？比星咖啡看中“咖啡館15點以后的生意”。通常，咖啡館在下午和晚上是低峰期，不少門店17點就打烊了，在茶飲領域從業多年的吳彬彬，希望能用茶飲的方法，彌補15點以后的生意，把平效拉高。比星咖啡選的檸檬茶，也是個有成癮性的經典款，其次是鴛鴦咖啡（茶拿鐵系列），比星的部分特調產品可以選擇“去咖啡”，未來還會上新一些烘焙類產品。在比星的經營理念中，在咖啡館賣茶飲的關鍵，首先是好喝，甚至要比茶飲店更好喝，而且要用咖啡館的調性和文化，去給飲品增加附加值，“好喝有品”的情況下，賣16元/杯，才會讓顧客覺得超值，才能持續復購。“我對于精品的理解不僅是豆子，精品分解下來應是精細化和品質化，精細化即咖啡師的培訓、門店的管理、會員的營銷等能夠做到精細的運營，品質化即門店的產品、空間、服務等都能做到有品質的輸出，每一點都要讓消費者感受到舒服，感受到剛剛好的日常所需。"吳彬彬表示。山西咖啡加盟哪里有