商業(yè)模式無非直營(yíng)店、加盟店,考慮店面規(guī)模,店面位置。茶飲前12名,大都是加盟+小店,咖啡經(jīng)過1~2年的變革,前5名大部分都接近了加盟+小店模式。未來整個(gè)咖啡行業(yè)會(huì)是什么樣子?會(huì)不會(huì)也像茶飲一樣加盟+小店,1~2年的時(shí)間內(nèi)將會(huì)有答案。在這個(gè)點(diǎn)上,沒有對(duì)與錯(cuò),加盟+小店也可以高舉高打。連鎖咖啡店品牌比星咖啡覺得要做小而精門店,把大店建店成本讓給消費(fèi)者。看一句話,有些時(shí)候不是看到希望才去堅(jiān)持,而是因?yàn)閳?jiān)持才看到希望。不論星巴克多強(qiáng)大,瑞幸規(guī)模有多厲害,庫(kù)迪跑得有多快,我們只要堅(jiān)信一點(diǎn),未來在座每一位咖啡梳理好底層邏輯,有他們的地方一定也會(huì)有我們。只要大家相信,咖啡這件事情是充滿想象力的。轟轟烈烈的開店浪潮之下,成立不到2年的比星咖啡,營(yíng)業(yè)門店已接近兩百家。連鎖咖啡店加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,歡迎新老客戶來電!內(nèi)蒙古全國(guó)連鎖咖啡店加盟流程
產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了2023年月月有爆款:4月的梔香龍井、5月的星運(yùn)冰、6月的多巴胺手工冰淇淋,2023年下半年的多款鴛鴦茶咖,幾乎上一個(gè)火一個(gè)。12月,上新白絲絨系列,定制白絲絨奶基底,“上市首日賣出10萬杯,實(shí)現(xiàn)超35%的復(fù)購(gòu)率,成為我們的較早心智爆款”,吳彬彬表示。亮眼的業(yè)績(jī)也吸引了投資人的目光。2024年開年,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資,由正煊資本領(lǐng)投,順為資本跟投,這是比星咖啡成立以來的第二次融資。吳彬彬表示:“此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營(yíng)銷傳播與推廣,未來3年要以300家/年的速度開到1000家門店。”比星咖啡是個(gè)年輕的品牌,2022年在蘇州開出首店,于同年獲得雷軍順為資本數(shù)千萬元的天使輪融資。 吉林有什么連鎖咖啡店加盟推薦質(zhì)量比較好的連鎖咖啡店加盟公司找誰(shuí)?
連鎖咖啡店加盟品牌「比星咖啡」于近日完成數(shù)千萬元天使輪融資,本輪投資方為順為資本。比星咖啡成立于2022年,目前在上海和蘇州有18家門店正在籌備開業(yè)。門店產(chǎn)品以意式咖啡為主,還加入更多茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列,以滿足人們不同時(shí)段的日常需要。未來,比星咖啡計(jì)劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開出500家門店,之后再繼續(xù)向外輻射。比星咖啡還在籌備建立咖啡學(xué)院,以對(duì)內(nèi)、對(duì)外培養(yǎng)更多咖啡興趣愛好者,推動(dòng)咖啡文化的發(fā)展與傳播。之后也將建立食品供應(yīng)鏈工廠,基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進(jìn)行線上銷售,在線下便利店等零售端也將研發(fā)瓶裝飲料產(chǎn)品進(jìn)行售賣。比星咖啡以白領(lǐng)群體和Z世代為目標(biāo)客群,主打產(chǎn)品包括意式咖啡、特調(diào)咖啡以及茶飲,并以線下門店為主要銷售渠道。
自誕生之日起,比星咖啡決定做“中國(guó)精品咖啡加盟品牌”,為想擁有一家屬于自己的精品咖啡店、但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者、年輕創(chuàng)業(yè)者們提供一種選擇。經(jīng)過兩年的沉淀,2022年6月,比星咖啡門店落地蘇州,在一年多的時(shí)間里,便開出147家門店。就像瑞幸和庫(kù)迪酣戰(zhàn),同時(shí)也是加盟商的爭(zhēng)奪戰(zhàn)。庫(kù)迪有著更低的加盟門檻,一部分瑞幸的潛在加盟商被庫(kù)迪截流了。類似的事情可能也會(huì)發(fā)生在小型精品咖啡賽道。在創(chuàng)始人吳彬彬看來,比星咖啡的品牌定位和商業(yè)模式是快速擴(kuò)張的基礎(chǔ),精細(xì)的渠道選擇和輕便的投資模式是助推因素。吳彬彬表示,咖啡選址渠道很有講究,選擇商場(chǎng)店容易出高業(yè)績(jī),但由于整體營(yíng)業(yè)時(shí)間諸多限制,要把握10點(diǎn)前的早咖市場(chǎng),大部分選址傾向于一樓,便于對(duì)外開門經(jīng)營(yíng)早市及外賣。此外,選擇在寫字樓店,相對(duì)只需要關(guān)注樓內(nèi)人數(shù)即可,一般單日自提杯數(shù)能達(dá)到寫字樓日常辦公人數(shù)的10%左右,且“寫字樓單個(gè)會(huì)員的月均營(yíng)業(yè)額貢獻(xiàn)值大約在130-150元,而商場(chǎng)店會(huì)員的月均營(yíng)業(yè)額產(chǎn)出約30-50元。 蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟,期待您的光臨!
比星咖啡將其產(chǎn)品劃分為四大類別。首先是市場(chǎng)產(chǎn)品,這類產(chǎn)品屬于“人有我有”的常規(guī)選項(xiàng),例如美式咖啡和拿鐵咖啡,它們滿足了大部分消費(fèi)者的基礎(chǔ)需求。接下來是戰(zhàn)略產(chǎn)品,即“人無我有”的獨(dú)特創(chuàng)新,比星咖啡作為連鎖加盟品牌,在產(chǎn)品策略上注重適應(yīng)不同市場(chǎng)的特色要求。因此,其菜單中融入了諸如白絲絨拿鐵、紫蘇檸檬冰美式等特調(diào)咖啡,旨在為消費(fèi)者帶來新穎獨(dú)特的味覺體驗(yàn)。同時(shí),比星咖啡也關(guān)注著市場(chǎng)上的流行趨勢(shì),推出了相應(yīng)的流量產(chǎn)品,如橘皮拿鐵、生椰拿鐵等,這些產(chǎn)品緊跟時(shí)尚潮流,能夠吸引大量消費(fèi)者的關(guān)注。然而,重要的是盈利產(chǎn)品,這類產(chǎn)品通過優(yōu)化供應(yīng)鏈,將成本降至低,從而實(shí)現(xiàn)高毛利率。比星咖啡深知,連鎖加盟企業(yè)的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)盈利,然而盈利的關(guān)鍵在于有效的成本控制和供應(yīng)鏈管理。因此,他們強(qiáng)調(diào):“盈利產(chǎn)品可以降價(jià),但企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力還是要回歸到供應(yīng)鏈上。”連鎖咖啡店加盟的大概費(fèi)用是多少?山西品牌連鎖咖啡店加盟有哪些
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我們注重細(xì)節(jié),從店面的布局到裝飾品的選擇,都力求給您的客戶帶來舒適和愉悅的用餐體驗(yàn)。產(chǎn)品特征:1.簡(jiǎn)單易學(xué)的操作:我們的咖啡機(jī)采用先進(jìn)的自動(dòng)化技術(shù),使得操作變得簡(jiǎn)單易學(xué)。即使您沒有咖啡制作經(jīng)驗(yàn),也能輕松上手,為客戶提供咖啡。2.靈活的加盟模式:比星咖啡提供多種加盟模式,包括單店加盟、區(qū)域代理加盟等。無論您的資金實(shí)力和經(jīng)營(yíng)規(guī)模如何,我們都能為您量身打造適合的加盟方案。3.支持服務(wù):我們提供質(zhì)量的咖啡產(chǎn)品,還為加盟商提供支持服務(wù)。包括店面選址、裝修設(shè)計(jì)、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)推廣等,幫助快速開店并取得成功。連鎖咖啡店加盟品牌「比星咖啡」于近日完成數(shù)千萬元天使輪融資,本輪投資方為順為資本,融資資金將用于門店拓展和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。 內(nèi)蒙古全國(guó)連鎖咖啡店加盟流程