山茶油,不飽和脂肪酸含量完全符合"歐米伽膳食"國際營養標準;富含較高的維生素E,是橄欖油的兩倍;含有角鯊烯與黃酮類物質;不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑,未受任何農藥化肥的污染。山茶油作為一種全新的油種,在茶油的主產區,比如福建、大別山區域、江西、河南、浙江、湖南等地,消費者的認知度比較高,而對于山茶油非主產區的深圳、北京、廣州等地市場,消費者在認知上存在較大的陌生感,但這些市場卻是山茶油潛力消費區。。。和廬坊山茶油避免傳統高溫壓榨過程中油脂、糖類物質降解反應以及蛋白質的變性所帶來的有害物質;野生山茶油源頭好貨
油茶是我國特有的木本食用油料樹種,與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物。油茶樹深秋開花,抱子懷胎,花果同株,果實生長5季13個月成熟,四季常青不落葉,壽命400年以上,盛果期可達100年,是名副其實的長壽樹。和廬坊,在自有油茶生態種植基地,秉承自然之道,以很苛刻的標準,追逐原料的新鮮品質;以精進至極的嚴謹匠心,發現油茶中的天然營養物質,以守護珍貴守護健康的初心,化身為天然營養的搬運工。山茶樹生長在自然環境的高山上,不需要施肥、打農藥,人種天養,品質優良。廣西山茶油原產地山茶油是比較好的護手霜、潤膚露,冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇,可防止嘴唇干裂。
茶油主要集中在我國安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區的高山及丘陵地帶,一直被視為山珍貢品,素"油王"之美譽,在營養價值上和橄欖油有過之而無不及。對市場茶油的前景。我國油茶主產區集中分布在湖南、河南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、四川和陜西14個省(區、市)的642個縣(市、區)。其中,種植面積大于10萬畝的縣(市、區)有142個,種植面積在5萬-10萬畝的縣(市、區)有97個,種植面積在1萬-5萬畝的縣(市、區)有142個,種植面積小于1萬畝的縣(市、區)有261個。
據史料記載:楚漢之爭,漢高祖劉邦受傷,行至武陟,食之傷愈體健,遂封為宮廷御膳。唐代有名詩人李商隱食后,曾為油茶賦"芳香滋補味津津,一甌沖出安昌春"的詩句。清代雍正皇帝到武陟視察黃河險工,知縣吳世碌以油茶進奉,雍正食之大喜,稱贊"懷慶油茶潤如酥,山珍海味難媲美",并傳旨廣開油茶館,油茶由此盛名遠揚。經現代科學證實,茶油的脂肪酸組成與橄欖油極為相似,而其平均組成則高于橄欖油。隨著生活質量的逐步提高,人們對吃的要求不再只只停留在解決溫飽問題上,而是要求既美味,又健康。拿我們每天都要食用的油為例,地溝油、轉基因等問題總是層出不窮。這些問題到底該怎樣解決,一直困擾著我們每個家庭。食用油是我們日常生活必需品,中國營養學會推薦攝取標準:每人每天22g,據調查,我國城市居民每人每天食用油攝入量高達44g!為健康、少吃油、吃好油!天然植物油脂——山茶油。角鯊山茶油中的烯有保肝、護肝的作用,清掃血液垃圾、還能提高人體免疫功能;
傳承著古老的歷史淵源,歷經時光的磨礪與檢驗,作為中華民族的“膳食瑰寶”,如今,山谷良倉山茶油正緩緩從歷史中走來,并致力于使這一瓶健康好油,造福于千家萬戶。懷著對古老技藝的敬仰與傳承,采用傳統物理壓榨工藝,更好保留茶油營養成分,匠心品質,滴滴放心。山茶油營養豐富,含脂肪酸(不飽和脂肪酸93%,其中油酸82%,亞油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質,角鯊烯及黃酮類物質。角鯊烯與黃酮類物質,對抗ai有著較好的作用。山茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素,以及被醫學家和營養學家譽為“生命之花”的鋅元素,其含量是大豆油的10倍。輕敷山茶油于肝臟,可消腹部漲氣。陜西山茶油報價行情
和廬坊山茶油無化學試劑參與,保留了油脂的天然特性是一種綠色油脂加工工藝。野生山茶油源頭好貨
茶油生產工藝:
(1)油茶籽收儲:油茶籽主要來自農戶自采的和從油茶樹基地采購的,油茶籽需要經過驗收、計量、干燥及冷卻后儲存,儲存一般在0℃~30℃的溫度環境中,利用植物種子后熟作用的生化原理,促進油茶籽后熟。擬定油茶籽烘干規模為600t/d。
(2)預處理:經烘干入庫貯存的油茶籽經選籽、清理分級、剝殼分離進行去石,磁選脫鐵。預處理后的油茶籽進行剝殼,剝殼產生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進行仁殼分離。
(3)冷榨:采用冷榨機,入榨溫度在70℃~80℃左右,避免高溫引起的茶籽油顏色變深,有效成分損失等。
(4)油渣分離:毛油中一般含渣8%~10%,在進入精煉車間前應迅速進行油渣分離,油渣分離的及時與否將直接影響毛油的酸值和色澤,保留時間越長則酸值越高,顏色越深。 野生山茶油源頭好貨
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