茶油(別名野山茶油,茶油,油茶籽油)源自油茶樹的籽。茶油的制作過程可分成:去殼,晾干,破碎,蒸,壓榨油,過濾,整個過程均為物理方法,因而它是真實的天然翠綠色植物油。山茶油中沒有芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其他防腐劑。經檢測:山茶油中不飽和脂肪達到90%以上,脂肪酸做到80-83%,脂肪酸做到7-13%,并含有蛋白和維生素D、B、D、E等,尤其是它含有的豐富多彩的a亞麻酸。茶油是以山茶科(Camellia)油茶樹(CamelliaoleiferaAbel)樹種子中得到的,是在我國較歷史悠久的木本食品油之一,中國是全世界山茶科綠色植物遍布較廣的國家,是世界比較大的山茶油生產產業基地,此外只有東南亞地區、日本等國有少量的遍布。山茶油還可以延緩皮膚衰老,保持彈性,有修復皮膚、預防傷疤的效用。重慶山茶油廠家供應
山茶油作為一種全新的油種,在茶油的主產區,比如福建、大別山區域、江西、河南、浙江、湖南等地,消費者的認知度比較高,而對于山茶油非主產區的深圳、北京、廣州等市場,消費者在認知上存在較大的陌生感,但這些市場卻是山茶油潛力消費區。茶油主要集中在我國安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區的高山及丘陵地帶,一直被視為山珍貢品,素"油王"之美譽,在營養價值上和橄欖油有過之而無不及。對市場茶油的前景。我國油茶主產區集中分布在湖南、河南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、四川和陜西14個省(區、市)的642個縣(市、區)。上海山茶油市面價和廬坊山茶油無化學試劑參與,保留了油脂的天然特性是一種綠色油脂加工工藝。
山茶油可以用于幾乎所有的菜式和烹飪方法,并且美味可口。直飲,在每天的早上空腹喝兩匙,可長期堅持。涼拌直接用于涼拌各種葷、素菜,還可以調制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡,不油膩等特點。清蒸魚、肉、豆、蛋與蔬菜都是家庭中常見適合清蒸的食材,將山茶油與食材一起拌入調味或是蒸好后再淋上少許的山茶油,具有提味、去腥的效果。水煮這是相當健康的料理方式,將油加熱并保持到100℃以內,可減少營養素流失,并提升食材的風味。
山茶油與其它食用油相比,山茶籽油的單不飽和脂肪酸,油酸的含量是所有植物油中比較高的,其它飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸含量相當少。山茶籽油有著其獨特的成分優勢,其它食用油所無法取代。油茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙。油茶油的分子結構比橄欖油還要細,所以使用時不用擔心有油膩。國際糧農組織已將其列為重點推廣的健康型食用油,在歐美、東南亞地區成為搶手貨。山茶油是比較好的護手霜、潤膚露,冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇。角鯊山茶油中的烯有保肝、護肝的作用,清掃血液垃圾、還能提高人體免疫功能;
山茶油不同于其他食用油,非得燒熱才能夠使用。也就是說山茶油能夠生吃,清蒸時加上一匙山茶油,味道更加清香,如蒸魚、蒸蛋等;烘烤時抹上一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的清香味道;煲湯時倒上一匙山茶油,清鮮味美,嘗一口令人食欲大增;煎炸食物時,茶油的油質不會變化。有人做實驗發現,山茶油經過10次以上的煎炸的肉或沙丁魚也不會發生變化,遠勝于一般植物油和橄欖油。這種油質的穩定性,非常適合中國人的烹飪習慣,是較適合中國人食用的油質。山茶油可用于嬰兒尿疹、濕疹,直接涂抹,安全有效。貴州山茶油市場報價
和廬坊山茶油中不飽和脂肪酸含量高達93% 有利于人體油脂的膽固醇下降。重慶山茶油廠家供應
油茶的生產集生態效益、經濟效益和社會效益于一身,對于推進山區綜合開發、保護糧食耕地、維護國家糧油安全、促進農民就業增收、改善人民健康狀況、加快國土綠化進程都具有十分重要的作用。2009年《全國油茶產業發展規劃》顯示,2009年產茶油約26.65萬噸,產值約110億元。而從茶油系來看,則大致以江西、廣西、湖南、河南、浙江五省為主。同時提出要把油茶產業培育成興林富民的支柱產業;十二五時期14個主要油茶省區將建設油茶林基地3250萬畝,到2020年我國油茶林基地有望達到7000萬畝,年產茶油突破250萬噸,人均可消費茶油2公斤。重慶山茶油廠家供應
江西和廬生態農業有限公司位于江西省九江市德安縣安居路11號,是一家專業的許可項目:食品生產;食品經營;食品經營(銷售散裝食品);食品經營(銷售預包裝食品);食品互聯網銷售(銷售預包裝食品);酒制品生產。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)。 ?一般項目:初級農產品收購;林產品采集;水產品收購;食用農產品初加工;食用農產品零售;農副產品銷售;林業產品銷售;含油果種植;花卉種植;中草藥種植;水產品零售;農村民間工藝及制品、休閑農業和鄉村旅游資源的開發經營;與農業生產經營有關的技術、信息、設施建設運營等服務。(除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)。公司。致力于創造***的產品與服務,以誠信、敬業、進取為宗旨,以建和廬坊產品為目標,努力打造成為同行業中具有影響力的企業。公司不僅*提供專業的許可項目:食品生產;食品經營;食品經營(銷售散裝食品);食品經營(銷售預包裝食品);食品互聯網銷售(銷售預包裝食品);酒制品生產。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)。 ?一般項目:初級農產品收購;林產品采集;水產品收購;食用農產品初加工;食用農產品零售;農副產品銷售;林業產品銷售;含油果種植;花卉種植;中草藥種植;水產品零售;農村民間工藝及制品、休閑農業和鄉村旅游資源的開發經營;與農業生產經營有關的技術、信息、設施建設運營等服務。(除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)。,同時還建立了完善的售后服務體系,為客戶提供良好的產品和服務。自公司成立以來,一直秉承“以質量求生存,以信譽求發展”的經營理念,始終堅持以客戶的需求和滿意為重點,為客戶提供良好的山茶油,蜂蜜,山竹筍,從而使公司不斷發展壯大。