珍品山茶油、國標一級為遭壓榨山茶果子而得的果子汁,帶有果香及果味,油酸度低于1%。純Z山茶油、國標二級由機榨山茶油經過除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。(3)PomacecamelliaOil(特級山茶油、醫藥注射級)由原始森林深山采集山茶果子壓榨而得,按照醫藥生產工藝標準、經過物理提純得到非常純凈(無色、無味、無煙、接近零點的酸價零點過氧化值)的油品。由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質期可長達兩年,比一般食用油長得多。炒“熱鍋冷油”的烹調方式可以保證菜品的色、香、味和營養成分的比較低程度的流失,用山茶油熱炒食材,有不發黑、清爽可口、不油膩等特點。選擇山茶油應該注意什么?和廬坊告訴您。西藏山茶油價格咨詢
油茶的生產集生態效益、經濟效益和社會效益于一身,對于推進山區綜合開發、保護糧食耕地、維護國家糧油安全、促進農民就業增收、改善人民健康狀況、加快國土綠化進程都具有十分重要的作用。2009年《全國油茶產業發展規劃》顯示,2009年產茶油約26.65萬噸,產值約110億元。而從茶油系來看,則大致以江西、廣西、湖南、河南、浙江五省為主。同時提出要把油茶產業培育成興林富民的支柱產業;十二五時期14個主要油茶省區將建設油茶林基地3250萬畝,到2020年我國油茶林基地有望達到7000萬畝,年產茶油突破250萬噸,人均可消費茶油2公斤。山茶油特產和廬坊山茶油中不飽和脂肪酸含量高達93% ,有利于人體油脂的膽固醇下降。
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80-83%,亞油酸達到7-13%,并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
我國亞熱帶南嶺濕潤氣候區,為油茶樹的生長提供了較好的條件,環境優美,沒有污染,獨特的土壤種植油茶樹,使得山茶油中含有很高而且健康的營養成分。山茶油不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質,營養成分高,是一種珍貴的天然木本植物食用油,不僅為中國政F提倡推廣,更是國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油。山茶油有源遠流長的歷史,有尊貴無比的地位,還只有中國能夠大面積生產。甚至有人將山茶油譽為“世界食用油之主”。無論哪一點它都值得我們驕傲與信賴!山茶油的制作步驟詳解。
山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國較古老的木本食用植物油之一,中國是世界上山茶科植物分布較廣的國家,是世界上比較大的茶油生產基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產地則分布在我國的大別山區域、西南及湘、贛南部,其栽培歷史有2300年以上,是我國特有的油料樹種,中國是油茶的原產地。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區,整個生長過程中不施農藥、化肥等。經緯度及土質氣候適宜營養成分高。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質。色澤金黃或淺黃,品質純凈,澄清透明,氣味清香,味道正。為中國人民提倡推廣的天然木本食用植物油,以及國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油。和廬坊山茶油避免高溫蒸餾脫臭,有效防止茶油中香氣成分喪失,有效的保留茶籽油中的天然活性和綠色環保物質。物理壓榨山茶油推薦廠家
山茶油的選材要求是什么?和廬坊告訴您。西藏山茶油價格咨詢
以油茶為主料,由花生、芝麻、炒面經科學配方,采用傳統工藝精制而成的河南武陟縣"武陟油茶"是傳統上貢珍品,其味香美、濃而不膩、營養豐富,已有二千多年的歷史,秦時稱甘醪膏湯,漢末稱膏湯枳殼茶,唐代始稱油茶,沿用至今。據史料記載:楚漢之爭,漢高祖劉邦受傷,行至武陟,食之傷愈體健,遂封為宮廷御膳。唐代有名詩人李商隱食后,曾為油茶賦"芳香滋補味津津,一甌沖出安昌春"的詩句。清代雍正皇帝到武陟視察黃河險工,知縣吳世碌以油茶進奉,雍正食之大喜,稱贊"懷慶油茶潤如酥,山珍海味難媲美",并傳旨廣開油茶館,油茶由此盛名遠揚。經現代科學證實,茶油的脂肪酸組成與橄欖油極為相似,而其平均組成則高于橄欖油 。西藏山茶油價格咨詢
江西和廬生態農業有限公司是一家許可項目:食品生產;食品經營;食品經營(銷售散裝食品);食品經營(銷售預包裝食品);食品互聯網銷售(銷售預包裝食品);酒制品生產。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)。 ?一般項目:初級農產品收購;林產品采集;水產品收購;食用農產品初加工;食用農產品零售;農副產品銷售;林業產品銷售;含油果種植;花卉種植;中草藥種植;水產品零售;農村民間工藝及制品、休閑農業和鄉村旅游資源的開發經營;與農業生產經營有關的技術、信息、設施建設運營等服務。(除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)。的公司,致力于發展為創新務實、誠實可信的企業。和廬坊作為許可項目:食品生產;食品經營;食品經營(銷售散裝食品);食品經營(銷售預包裝食品);食品互聯網銷售(銷售預包裝食品);酒制品生產。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)。 ?一般項目:初級農產品收購;林產品采集;水產品收購;食用農產品初加工;食用農產品零售;農副產品銷售;林業產品銷售;含油果種植;花卉種植;中草藥種植;水產品零售;農村民間工藝及制品、休閑農業和鄉村旅游資源的開發經營;與農業生產經營有關的技術、信息、設施建設運營等服務。(除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)。的企業之一,為客戶提供良好的山茶油,蜂蜜,山竹筍。和廬坊不斷開拓創新,追求出色,以技術為先導,以產品為平臺,以應用為重點,以服務為保證,不斷為客戶創造更高價值,提供更優服務。和廬坊始終關注自身,在風云變化的時代,對自身的建設毫不懈怠,高度的專注與執著使和廬坊在行業的從容而自信。