冷庫設備除霉的方法：1.臭氧法：是一種比較好的方法，它既可以殺菌又可除霉除臭味。用這種方法應采用臭氧發生器，使空氣中兩個原子的氧裂化而成二個原子的臭氧。將形成的臭氧打入冷庫內，其濃度約為1～3mg/m3即可起作用。但是臭氧是一種強氧化劑，它能使瘦肉褪色和脂肪氧化，同時臭氧對人粘膜有刺激，所以采用時應該注意。2.羥基聯苯酚鈉法：即用2%羥基聯苯酚鈉溶液涂刷除霉。這種方法氣味可以不傳到肉上，也不會腐蝕器皿，但在涂刷時要做好防護措施。排管冷庫設備無運動部件，無需維護保養。移動高溫冷庫設備一臺多少錢
低溫冷庫設備的特點是:不定期的逐步的將食品放入冷庫，經過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃左右,對這段時間沒有特殊的要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-18℃~-28℃之間，這就是典型的低溫冷庫。低溫冷庫溫度范圍：低溫冷庫的庫溫一般為:-18~-28℃。因某些食品如:冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃左右庫溫下保存才不會變質，如冰淇淋、金槍魚、部分海鮮產品儲藏在-18℃冷凍庫會滋生細菌，產品口感改變，如:香味沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就很差多了。上海市蔬菜冷庫設備廠家推薦冷庫設備利用風機系統使室內形成負壓，新鮮空氣從四周門縫進入室內，改善室內空氣質量。
冷庫設備除霉的方法：1.二氧化碳法：在任何濃度下都不能殺死霉菌，它只能延緩霉菌的生長。在0℃下如室內空氣中二氧化碳的濃度達到40%時，可以完全阻止霉菌的生長。可是當它在空氣中的濃度超過20%時，由于變性血紅蛋白的形成而使肉類變色。一般認為在0℃下，室內二氧化碳的濃度為10%時，可以把冷卻肉在冷藏間中的保存期延長到一倍以上。2.漂白粉法：是用4%漂白粉溶液進行刷洗，消毒效果好。如果在5份漂白粉中加7份石堿效果更好，消毒幾小時進行通風排氣。3.氟化鈉法：是用2%氟化鈉和20%高嶺土混合粉刷墻壁，在0℃下可以1～2年不生霉。
冷庫設備配置：建冷庫要根據冷庫的具體條件來進行設備配置，所以每個冷庫使用的冷庫設備都不盡相同。但是冷庫設備的配置大體是由制冷設備系統、管路工程系統、庫體工程系統、配電及照明系統幾個設備系統組成。下面便是四個系統的基本冷庫設備配置：制冷設備系統設備：風冷機組CA-1000、吊頂冷風機DL/125、風冷機組4STW-2000（20P）、吊頂冷風機DD/160、膨脹閥 TEX、電磁閥 EVR、制冷劑R22、輔材（減震墊、鋁排支吊架、角鐵等）、管路工程系統設備：連接制冷管道、輔材（焊條、銅管配件、支吊架等）、庫體工程系統設備：墻體保溫、平移門（1200*2000）、配電及照明系統設備：微電腦控制箱、數顯溫度控制器、照明燈具（特用三防燈罩，內外機控制線路及套管、冷庫內照明線路及套管。按冷庫設備容量規模分類可分為大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫。
常見的冷庫設備分類：按冷庫儲藏物品分類可分為藥品冷庫、肉類冷庫、血液類冷庫、疫苗類冷庫、水果冷庫、蔬菜冷庫、藥材冷庫、水產品冷庫等。?1.藥品冷庫：在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質失效，延長藥品的保質期，達到醫藥監督局的技術要求的冷庫。?2.肉類冷庫：通過人工制冷的方法使庫內保持低溫，適用于肉類冷凍和冷藏的建筑物。3.血液類冷庫：在低溫冷藏條件（2℃—8℃）下冷藏使新鮮血液和血漿不變質失效，達到醫藥監督局的技術要求的冷庫。4.疫苗類冷庫：在低溫冷藏條件下冷藏使疫苗不變質失效，延長藥品的保質期，達到醫藥監督局的技術要求的冷庫。冷庫設備屬于制冷設備的一種，其與冰箱相比較制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。上海市蔬菜冷庫設備廠家推薦
受醫藥冷庫設備特殊性的影響，醫藥冷庫在冷庫設備采購方面要采用好的制冷配件。移動高溫冷庫設備一臺多少錢
冷庫設備驗收標準和依據有： 1.冷庫設計規范；2.制冷設備安裝工程施工及驗收規范；3.機械設備安裝工程施工及驗收通用規范；4.現場設備、工業管道焊接工程施工及驗收規范；5.給水排水管道工程施工及驗收規范；6.建筑電氣安裝工程質量檢驗評定標準；7.電氣裝置安裝1KV及以下配線工程施工及驗收規范；8.電氣裝置安裝工程接地裝置施工及驗收規范；9.電氣裝置安裝工程旋轉電機施工及驗收規范；10.電氣裝置安裝工程電纜線路施工及驗收規范；11.建筑安裝工程質量檢驗評定統一標準；12.工業設備及管道絕熱工程施工及驗收規范；13.通風空調工程施工及驗收規范；14.鋼制壓力容器施工及驗收規范；15.氨制冷系統安裝工程施工及驗收規范 SBJ 12-2011。16.雙方簽訂的合同。移動高溫冷庫設備一臺多少錢