如發現快過期時,告,提前退回給酒商。第六檢查開吧前的準備工作,水果、酒水、杯具備量是否合理,是否到位,清洗是否達標。第七嚴格執行見單出貨的要求,杜絕酒水出貨時的差錯,存、取酒要按照公司的有關規定嚴格執行,不得例外。第八下班前要認真清點當天營業所剩下酒水的數目,并做好記錄。根據經營預測提出第二天的酒水申購數量,并將吧臺內清潔做干凈,一切恢復正常后方可下班。管理制度61、工作時間內始終保持崗位有人,有服務,認真用心去完善每一項工作;2、上崗前按規定著裝,做到儀表整潔,合乎員工員工守則要求;3、積極配合樓面,在忙得過來的的情況下,熱情主動為樓面服務,及時了解和掌握餐廳的業務情況以及重大活動,配齊和備足所需各類果汁、茶水和果盤,保證供應不脫節;4、及時提出申購計劃前廳經理簽字按照經濟批量法的原則,控制好水果及原材料的領進量和倉儲量,確保不過多積壓,保證原材料的質量和新鮮度;5、領取原材料均需填單登記,確保數量、品種的準確,并做到經常盤點核對,保證帳物相符;6、保持營業環境以及倉庫的干凈整潔,要求擺放整齊有序,無積灰、無垃圾、無四害、無蜘蛛網。室內保持通風,溫度適當,無潮濕霉味。娛掌柜是以傳統支付通道業務為基礎,面向娛樂行業客戶提供交易記賬、聚合支付和出入金管理的金融科技系統。溫州商務KTV連鎖管理系統收費標準
能負責一個區域或幾個區域專業問題。負責組織本專業技術課題攻關。:聘為工程師二年以上,要求具有較高的技術和技術管理水平,較強的工作能力,基本能協調主持、處理本專業內較復雜的問題,分管一項或幾項較復雜的技術和專業管理工作。:聘為助理工程師二年以上,具有本專業所需的技術和業務管理知識及一定工作能力,完成本崗職責范圍內的技術和專業技術管理工作。:大學本科,所對應見習期滿,具備所從事工作的專業技術支持,期滿考評為良好以上者;或聘為技術員一年以上,具備本專業技術所需知識和一般的工作能力,完成或受指導完成某一方面技術和技術管理工作。:大專以上學歷,所對應的見習期已滿,具備所從事工作的專業技術知識,期滿考評為良好以上者。:聘為助理技師二年以上,具有較高的技術和專業技術管理能力及工作能力,在操作維修中具有獨特技能,能夠解決現場生產操作和設備維護檢修中的重大問題,主管或指導本專業一項或幾項復雜的技術和專業技術管理工作。:要求具有較高的技術和一定的專業技術管理能力,能主持、協調處理本專業問題,參與解決本專業(工種)中的重大生產操作技能問題,為公司攻關項目主要成員。、市關于工程專業技術職務任職資格評審規定。漳州夜店收銀管理系統咨詢熱線吧員用吧臺系統來估清、出品、寄存酒水,客人可在手機上收到存酒、取酒、過期的短信提醒。
一星期一次)21、每天下班前對吧臺所有的區域進行檢查,看有沒有門未鎖,有沒有火災隱患等,休息時需要交接的東西需寫到交接本上;22、聽從上級的工作指示,積極配合完成前廳的工作。管理制度7一、目的建立員工考勤管理制度,使所有公司員工能嚴格執行。二、適用范圍本制度適用于公司所有員工的考勤管理。三、責任公司所有員工。四、正文1.員工考勤包括了員工請假、加班、日常上班的考勤管理制度::日常上班的`時間為一周六天,每天工作8個小時。在沒有請假的情況下不允許無故,有緊急的事應該要按請假程序進行請假。遲到早退者進行如下處罰:,罰款××元;、早退10分鐘以內,罰款××元以上;、早退10分鐘以上30分鐘以下,罰款××元以上;、早退30分鐘以上,視為半天,除扣減工資外,罰款××元,依次類推。2.請假::,注明請假種類、假期、時間、事由及聯絡電話,按請假審批權限經各級領導審批,并報人事部備案。,須交接手頭工作,確保工作的連續性。,通報綜合辦。:,須按審批權限以電話直接向主管報知,并于事后補辦手續。否則以論處。,或假期屆滿仍未銷假、續假者,均以論處。3.加班:。,不鼓勵加班。確因工作需要加班或值班。
7、做好各種設備設施的經常檢查和清點工作,對財產的報廢、添置均應有記錄。8、消防設施齊全有效,工作人員具有一定的消防常識并熟悉滅火裝置的位置及使用;9、對其他部門反饋的意見處理及時,并有記錄;10、吧臺人員應遵守公司的`各項規章制度,不利用職務之便私喝拿或饋送他人飲料水果等物品。不利用職務之便偷拿公司物品;11、所有出品必需按標準執行,尤其是制成品,不允許多放或少放,品嘗認可后方可出品;12、非內部人員不允許進入吧臺內部;13、回收一切可以回收物品,降低易耗品的消耗,節約成本;14、在工作時間內操作需輕快準,不允許有大聲音大動作;15、認真與收銀核對好當日出品的數量并做好記錄;16、一個星期對杯具和果汁扎壺進行漂洗、消毒,對機械設備、榨汁機等進行保養;17、定期對吧臺的固定資產等進行盤點,如有損壞,需追究相應的責任。自然破損除外,并進行存檔,以備下月盤查;18、統計的估清與急推,并及進反饋給樓面;向各搜集客人對出品意見,以提高出品質量,更好為客人提供服務;19、定期對市場考察,對所有購買物品,如水果價格進貨,以降低成本,提高毛利率;20、定期對吧臺所有衛生區域進行打掃,達到公司的衛生標準。提供存酒、充公、過期、取酒的統計報表,讓吧員的每一個操作在系統中都有據可查,避免酒卡飛單。
4)上班時打私人電話或私自會客。(5)上班時間吃零食、看報紙、聊天等。(6)在內粗言穢語、高聲喧嘩、爭吵或嬉戲。(7)工作時服務效率差,工作粗心。(8)在非吸煙區吸煙。2.書面警告(1)一個月內遲到、早退三次(2)工作不認真,紀律松懈,工作時間做與工作無關的事情。(3)不服從管理者的管理。(4)與顧客發生爭執或對顧客不禮貌。(5)工作疏忽。使財產或經營受到損失。(6)擅自翻動顧客物品。(7)出示假病假條。(8)未經同意擅自調班、調休。(9)嚴重違反管理制度。(10)擅離崗位。(11)工作時間打瞌睡。(12)泄露商業秘密。(13)工作時間喝酒或酒后上班。(14)對可能發生的事故不匯報或隱瞞。(15)違反衛生安全條例與衛生安全管理制度。(16)未經批準在自己的更衣柜內存放、顧客或其他員工財物。3.嚴重警告(1)一個月內連續三天。(2)未經許可擅自將財產移到別處。(3)拒不接受調查。(4)損壞顧客與財產。(5)設備管理不善,造成嚴重損失。(6)違反安全防火規范,造成事故隱患。(7)利用崗位便利謀取私利。(8)向顧客索取財物、小費等。(9)物品,偽造單據,與顧客串謀損害利益。4.開除或辭退(1)服務態度惡劣,受到顧客書面投訴并經調查屬實。(2)、顧客或同事財物。(3)涂改、假造單據。(4)搬弄是非,誹謗他人。營銷用點單模塊的贈送功能,可根據后臺贈送權限贈送,可查本人的業績情況,部門長可查本部門訂臺業績情況。泉州酒吧連鎖經營管理系統聯系人
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因借酒占位延長時間不到,造成營業影響,自行買下所有酒水12.客服對核單的統計,和迎賓核實,有任何疑義,統一找到部門經理,不得在現場與迎賓引起任何矛盾,否則扣分處理10分13.客服不能用現金幫客人買酒占位。同時也不能叫其他桌客人到未到客人位子上買酒占位,如有發現扣分處理20分14.對客服部的定位管理制度,公司可隨時增添和改動,終解釋權歸濰坊蘇荷所有管理制度14條:依照國家相關規定,遼源市龍山區國強拉薩故事(以下簡稱)在取得各項行政審批,辦理好營業相關證件,方可正式營業。第二條:經營應遵守《中華人民共和國娛樂場所管理條例》《海南省禁毒條例》及《中華人民共和國治安管理處罰條例》相關規定,守法經營。第三條:在經營中應誠實守信,平等待客。尊重顧客,維護顧客的合法權益及人身安全。第四條:消防安全符合規定,必備消防滅火器材、應急照明設施,并做好日常維護工作,電器設備安裝符合安全用電要求。培訓員工消防滅火知識,杜絕火災事故發生。第五條:的衛生設施符合衛生防疫規定標準,不銷售過期變質、假冒偽劣的酒水、食品等。第六條:錄用員工,須辦理正式入職手續存檔,員工須年滿十八周歲以上,身體健康、遵紀守法,無不良違法犯罪記錄。溫州商務KTV連鎖管理系統收費標準