冷凍冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結后體積膨脹,會引起地面破裂及整個建筑結構變形,嚴重的會使冷庫不能使用。2、冷凍冷庫安裝采用不銹鋼板、壓花鋁板、彩色鋼板、復塑鋼板作面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料作保溫材料,采用先進工藝制成復合墻板,其重量輕,比強度高,隔熱性能好,耐腐蝕,抗老化防蛀、無毒、不霉,在較低溫度下使用更能顯示其優(yōu)越性。3、冷凍冷庫分L、D、J三級,庫溫分別是5~-5℃,-10~18℃和-20~-23℃,特殊冷庫可達-30℃以下,可滿足不同的需要,是貯豐肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、乳制品、水果、蔬菜、工業(yè)原料,以及進行低溫試驗環(huán)境所需的理想冷庫,普遍適用于各行各業(yè)。4、冷凍冷庫安裝拆卸方便:庫體采用板壁內(nèi)部預埋件扣式聯(lián)接,裝拆、搬運方便,組裝啟用時間短,安裝周期只是土建冷庫的130~120,中小冷庫一般3~5天可交付使用。5、因冷凍冷庫保溫,性能優(yōu)越,所以降溫速度快,保溫時間長,與其他冷庫相比,一般可節(jié)能30~40%之間。低溫工業(yè)制冷機的結構緊湊,運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。新疆螺桿式冷凍設備
冷凍設備的優(yōu)點為快冷凍結食物,例如(1)避免在細胞之間生成大的冰晶體。(2)減少細胞內(nèi)水份外析,解凍時汁液流失少。(3)細胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時間有效縮短,濃縮的危害性下降到較低程度。(4)將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利地防止微生物的增長及其生化反應。(5)食品在凍結設備中停留時間短,有利于提高設備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)。采用無霜冷凍方式,配置壓縮機及制冷配件,采用自動化霜,控制方式有微電腦只能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀國際先進的制冷技術。廣東電鍍冷凍設備冷凍設備認真執(zhí)行國家頒布的有關標準和法規(guī),做到安全、衛(wèi)生、低消耗。
冷凍冷庫安裝采用不銹鋼板、壓花鋁板、彩色鋼板、復塑鋼板作面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料作保溫材料,采用先進工藝制成復合墻板,其重量輕,比強度高,隔熱性能好,耐腐蝕,抗老化防蛀、無毒、不霉,在較低溫度下使用更能顯示其優(yōu)越性。冷凍冷庫分L、D、J三級,庫溫分別是5~-5℃,-10~18℃和-20~-23℃,特殊冷庫可達-30℃以下,可滿足不同的需要,是貯豐肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、乳制品、水果、蔬菜、工業(yè)原料,以及進行低溫試驗環(huán)境所需的理想冷庫,普遍適用于各行各業(yè)。
冷凍設備結構復雜,技術性強,冷凍設備的使用、維修、管理,必須嚴格按照科學辦事,認真執(zhí)行國家頒布的有關標準和法規(guī),做到安全、衛(wèi)生、低消耗。冷凍設備領導及各級主管部門在抓使用的同時,要抓好日常維護檢修工作,切實做到使用好、管理好冷凍設備。企業(yè)必須按有關規(guī)定配備受過專門教育和培訓,具有冷藏、加工、制冷、電器、衛(wèi)檢等專業(yè)知識、生產(chǎn)經(jīng)驗和組織能力的各級管理人員和技術人員,有一定數(shù)量的技師、助理工程師、工程師、高級工程師負責冷凍設備的生產(chǎn)、技術、管理、科研工作。常見的工業(yè)制冷機平常是如何工作?
冷凍冷庫是指食品迅速通過其較大冰晶生成區(qū),當平均溫度達到-18℃時而迅冷凍結的方法。食品在凍結過程中會發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化,細胞組織變化以及生物和微生物變化等。一般溫度冷凍冷庫的溫度一般為-15℃~-35℃。冷凍冷庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。貯藏效果為防止呼吸作用,減少有機物質(zhì)的消耗,保持果蔬優(yōu)良風味和芳香氣味。防止水分蒸發(fā),保持果蔬新鮮度。防止病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生,降低果實腐爛率。防止某些后熟酶的活性,防止乙烯產(chǎn)生,延緩后熟和衰老過程,長期保持果實硬度,有較長的貨架期。冷凍設備必須合理利用倉容,不斷總結、改進商品堆垛方法。河南冷庫冷凍設備
速度庫能夠保證物品在放入冷庫后,能在較短的時間之內(nèi)迅速降溫。新疆螺桿式冷凍設備
霜層的熱阻一般比鋼管的熱阻大得多,當霜層厚度大于10mm時,其傳熱效率下降30%以上。當管壁的內(nèi)外溫差為10℃、庫溫在-18℃時,排管蒸發(fā)器的制冷系統(tǒng)運行一個月后,其傳熱系數(shù)K值大約只有原來的70%左右。冷風機結霜特別嚴重時,不但熱阻增大,而且空氣的流動阻力增加,嚴重時將無法送風,所以要適時對蒸發(fā)器的表面進行除霜處理。既然大型冷凍設備可以有節(jié)能的方法,依照上面的做法能夠減少冷凍設備產(chǎn)生的耗能,節(jié)省用電還能延長冷凍設備的使用壽命,值得大家去試一試,常州東立從事冷凍器材的研發(fā)、制造和銷售的企業(yè),對每一位信任我司的客戶提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,歡迎關注。新疆螺桿式冷凍設備