雙溫冷庫,是一個冷庫用冷庫隔熱保溫板分隔成兩個溫度不同的房間,共用一臺制冷機組給兩個房間供冷,但有兩個控制系統,分別控制不同溫度的房間冷氣量,達到每個房間預設的溫度。餐飲酒店建造冷庫的目的是用來儲藏各類食材,包括水果、蔬菜、肉類、魚類、海鮮等所有能用到的食材,而這些食材儲藏保持口感不變質所需的溫度是不一樣的。比如一般的水果蔬菜鮮肉儲藏需要在0℃~5℃之間,凍肉類、海鮮類儲藏需要在-18℃,這就需要兩種溫度的冷庫分開儲藏,而雙溫冷庫正好能滿足這樣的需求。在安裝冷庫的隔熱層時,吸水性較大的材料不能用在相對濕度大的位置。氟利昂冷藏庫原理
冷庫設計安全要求:機房門應向外開,且數量應確保人員在緊急情況下快速離開。設在室外的制冷輔助設備應設防護欄,并設置警示標識。高壓儲液器設在室外時,應避免太陽直射。庫房內應采用防潮型照明燈具和開關。庫房內燈具安裝高度小于或等于2.2m時,應采用安全電壓供電。燈具金屬外殼均應接保護線。低于0度的庫房內動力及照明線路,應采用適合庫房溫度的耐低溫絕緣電纜。穿過庫房隔熱層的電氣線路,應采取可靠的防火措施。冷庫設計應滿足消防的有關規定。南通土建冷藏庫選擇合適的貨架系統,為客戶用足每一立方米,達到大的倉庫利用率。
酒店冷庫造價主要看冷庫大小、溫度要求、制冷設備要求這三個因素。冷庫越小,單位面積算下來的造價就越高,雙溫冷庫造價要比單溫冷庫高,如果選用品牌的制冷設備,造價相對也會高些具體報價您可以咨詢,建議客戶提供前面三個因素的具體的數值和要求,這樣我們的哲雪冷鏈工程師報出的價格也更為準確。酒店冷庫專業設計除了要滿足上述條件外,還要綜合考慮以下幾方面的因素:酒店冷庫排除隱患,維修完畢后對酒店冷庫系統進行全盤的電器平安檢查;酒店冷庫的通風情況是否良好;酒店庫板的接縫如果出現結露,即使是很小的情況下頁需要進行擦拭去除。
小型冷庫一般分為室內型和室外型兩種。小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料,庫體具有剛性好、強度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。小型冷庫庫體一般采用板壁內部預埋件偏心掛鉤式連接或現場發泡固合,密封性好裝拆搬運方便,現場施工安裝工程量小、省工省力、質量好、見效快。小型冷庫選配先進的制冷機組,庫容量與制冷設備匹配全理,降溫速度快,省電節能,且全部自動化操作,運作安全可靠。冷庫是貨架供應企業需要著重考慮的因素。
如何正確選擇冷庫貨架?設計冷庫貨架需考慮的因素:設計冷庫貨架時,首先需要區分冷庫。高溫冷庫,需要將產品溫度控制在0℃至4℃或6℃之間,儲存類型較多的產品為:蔬菜、水果、新鮮牛奶、冷鮮肉等;低溫冷庫,需要將產品溫度控制在-18℃或-20℃,儲存類型較多的產品為:冷凍肉類;速凍食品,如速凍水餃、速凍面點;冰激凌等。實際案例中,常見的為-18℃的冷庫。和常溫庫相比,貨架應用在冷庫中時,通常需要從以下幾個方面考慮設計環節:選擇合適的貨架鋼材材質,選擇合適的貨架系統。小型冷庫以風冷機組為形式,它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設備少等優點。四川土建冷庫
具有一定隔熱性能的庫房,是貯藏保鮮農產品的場所。氟利昂冷藏庫原理
醫藥冷庫主要冷藏存儲存在常溫條件下無法保質的各類醫藥產品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質失效,延長藥品的保質期,庫溫一般為5℃-+8℃醫藥冷庫庫體采用硬質聚氨酯隔熱夾芯板,采用高壓發泡工藝一次灌注成型,雙面彩鋼板采用先進的偏心鉤和槽鉤,庫板偏心式的連接方式實現庫板與庫板之間的緊密連接,良好的密封性較大程度的減少冷氣泄露。增強隔熱效果。型板墻體、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝,科學的設計,簡單實用,節能環保。氟利昂冷藏庫原理