隨著國民對生態環境保護和動物性食品質量安全的高度重視，大力推廣集約化綠色養殖技術將成為未來養殖業的發展趨勢，其不只可提高動物的抗病能力，減少獸藥使用和殘留，還可提高動物性食品的品質，實現資源的循環利用，減少環境污染。隨著我國對獸藥殘留問題的重視，逐步完善了相應的法律法規和獸藥殘留監管體系，只有進一步采取有效的解決措施，才能加快推進無殘留、無污染、安全較好的動物性產品市場化。動物性產品生產、銷售與流通領域，獸藥殘留一直是食品（食用農產品）抽檢的重點項目，國家市場監管總局和各省市市場監管總局針對每月監測抽檢情況，也常有畜禽肉、水產品、蛋等檢出獸藥殘留不合格的信息公布。現在我們就分析一下獸藥殘留情況和不合格原因。獸藥殘留屠宰前用藥物來改善癥狀、逃避屠宰前檢查。深圳獸藥殘留種類
防潮濕各種獸藥受潮后，都會發霉、黏結、變色、松散、變形、發出異味甚至生蟲，完全失去使用價值。有些獸藥極易吸收空氣中的水分，而且吸收水分后便開始緩慢分解成水楊酸或醋酸，產生濃烈的酸味，對畜禽胃的刺激性增強。另外，空氣中的氧氣能使藥物氧化變質。因此，飼養戶存放獸藥，無論是內服藥還是外用藥，一定注意防潮。裝藥的容器應當密閉，如是瓶裝必須蓋緊蓋子，必要時用蠟封口。防光照獸藥大多是化學制劑，日光中的紫外線對獸藥常起著催化作用，能加速獸藥的氧化、分解等，使獸藥加速變質。例如維生素、抗素類藥物，遇光后都會使顏色加深，藥效降低，甚至變成有害、有毒物質；腎上腺素、硝酸類藥物也都是怕陽光的，所以要用棕色、藍色的磨砂瓶盛裝。福建獸藥殘留標準對比四環素獸藥使用可以有效的醫療動物疾病，對于推動養殖行業發展具有重要意義。
常用獸藥養豬場一般情況下都會儲備一些常用的獸藥，比較常見的有抗寄生蟲類藥物，包括阿苯達唑、伊維菌素等。呼吸系統藥物有氯化銨、氨茶堿等。常用的消化系統藥物有胃蛋白酶、干酵母片和鞣酸、止痢散等。豬圈舍、器具及環境的消毒可選藥物如復合酚、戊二醛溶液、含氯石灰、過氧化氫溶液等。獸藥的劑型獸藥主要有固體劑型如片劑、粉散、顆粒劑等，液體劑型如注射劑、口服液等，半固體劑型等。給藥途徑不同疾病的醫療給藥途徑也存在差異，主要包括注射法、飲水給藥和混飼法。注射法效果好作用快。
制新獸藥，應當在臨床試驗前向省、自治區、直轄市人民獸醫行政管理部門提出申請，并附具該新獸藥實驗室階段安全性評價報告及其他臨床前研究資料;省、自治區、直轄市人民獸醫行政管理部門應當自收到申請之日起60個工作日內將審查結果書面通知申請人。研制的新獸藥屬于生物制品的，應當在臨床試驗前向國院獸醫行政管理部門提出申請，國院獸醫行政管理部門應當自收到申請之日起60個工作日內將審查結果書面通知申請人。研制新獸藥，應當進行安全性評價。從事獸藥安全性評價的單位，應當經國院獸醫行政管理部門認定，并遵守獸藥非臨床研究質量管理規范和獸藥臨床試驗質量管理規范。獸藥殘留是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產品等中原型藥物。
為了預防、醫療動物疾病或者有目的地調節動物生理機能，養殖戶常常會給畜禽使用各種藥物，包括生化免疫制品、抗素、殺蟲劑等。部分養殖戶為了追求經濟效益，非法使用禁用藥物、不遵守休藥期的相關規定、濫用藥物等，從而造成動物產品中獸藥殘留超標。為進一步提升農產品質量安全水平，不斷滿足消費者越來越升級的消費需求，亟需開展獸藥殘留標志物識別和多種獸藥同時測定等關鍵檢測技術研究，加強獸藥殘留風險防控手段，如利用獸藥殘留快速檢測儀提升獸殘快檢技術。瘦肉精的使用（鹽酸克倫特羅）,對于動物可促進生長，提高瘦肉率，而對于人可導致食物中毒。福建獸藥殘留標準對比
用藥人員必須熟悉各種藥物的性狀，合用調配時要防止出現配伍禁忌現象。深圳獸藥殘留種類
長期濫用藥物嚴重制約著畜牧業的健康持續發展。如長期使用抗素易造成畜禽機體免疫力下降，影響疫苗的接種效果；還可引起畜禽內源性傳染和二重傳染；使得以往較少發生的細菌病（大腸埃希菌、葡萄球菌、沙門氏菌）轉變成為家禽的主要傳染病。此外，耐藥菌株的增加，使有效控制細菌疫病變得越來越困難。如根據對廣州肉品市場的200例食用豬肝進行病理學分析，68%的豬肝存在著各種各樣的病變，病變種類多達25種，有肝細胞的萎縮和各種變性、水腫、囊腫、出血、壞死和鈣化等，還發現惡性的病以及見于病前期或病癥的肝細胞病理性核有絲分裂現象。深圳獸藥殘留種類
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