中國蔬菜市場競爭狀況及前景規模預測報告2023-2028年
【報告編號】: 385391
【出版時間】: 2022年12月
【出版機構】: 中研智業研究院
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第一章 蔬菜行業界定和分類 16
第一節 蔬菜概述 16
一、蔬菜定義 16
二、蔬菜品種 16
三、蔬菜營養價值 16
第二節 蔬菜產業集群特征 17
一、地域根植性強 17
二、產業關聯性大 17
三、技術創新性強 18
四、對政府的依賴性大 18
第三節 蔬菜產業集群的生命周期 18
一、萌芽期 18
二、成長期 19
三、成熟期 19
四、衰退期 19
第二章 2022年中國蔬菜行業發展環境分析 20
第一節 2022年中國宏觀經濟環境分析 20
一、中國GDP增長情況分析 20
二、工業經濟發展形勢分析 21
三、社會固定資產投資分析 22
四、全社會消費品零售總額 23
五、城鄉居民收入增長分析 24
六、居民消費價格變化分析 25
七、對外貿易發展形勢分析 26
第二節 中國蔬菜行業政策環境分析 26
一、中國蔬菜質量安全的相關法規 26
二、《全國蔬菜產業發展規劃(2023-2028年)》 27
三、《新一輪“菜籃子”工程建設指導規劃（2019-2022年）》 31
四、商務部建設農產品現代流通體系措施 32
五、商務部加快蔬菜流通追溯體系建設 32
六、中國蔬菜流通環節實行免征增值稅 33
七、規范民生流通市場和減輕農貿業稅收負擔政策 34
八、其他與蔬菜相關的產業政策及規劃 34
第三節 2022年中國蔬菜行業社會環境分析 36
一、人口總量規模及結構分析 36
二、居民食品消費支出情況分析 37
三、近年國內食品安全現狀分析 37
第四節 2022年中國農業發展情況分析 38
一、2022年中國農業發展經濟指標 38
二、2022年中國農業經濟運行特點 38
三、“十四五”中國農業經濟發展規劃 39
第三章 2022年世界蔬菜行業發展分析 43
第一節 2022年世界蔬菜生產情況分析 43
一、世界蔬菜播種面積 43
二、世界蔬菜產量統計 43
第二節 印度蔬菜行業發展分析 44
一、印度蔬菜播種面積 44
二、印度蔬菜產量統計 44
三、印度蔬菜種子研發進展 45
四、印度蔬菜發展展望 45
第三節 俄羅斯蔬菜行業發展分析 46
一、俄羅斯蔬菜播種面積 46
二、俄羅斯蔬菜產量統計 46
三、俄羅斯蔬菜價格形勢 47
四、俄羅斯蔬菜罐頭潛力 47
第四節 美國蔬菜行業發展分析 47
一、美國蔬菜播種面積 47
二、美國蔬菜產量統計 48
三、美國蔬菜扶持政策 48
四、美國蔬菜產業化現狀 51
第五節 發達國家蔬菜產業領先策略分析 53
一、重視蔬菜生產區域布局 53
二、運用科技武裝蔬菜產業 54
三、嚴格蔬菜農藥殘留監管 55
四、規范蔬菜的分級包裝 55
五、發揮農協等組織的積極作用 56
六、提高國家政策支持力度 56
第四章 2022年中國蔬菜行業發展狀況分析 58
第一節 中國蔬菜行業發展基本概況 58
一、蔬菜產業發展發展概述 58
二、中國蔬菜行業流通體制 59
三、中國蔬菜生產的競爭機制 60
四、中國生鮮蔬菜供應鏈分析 61
五、蔬菜業發展中存在的矛盾 63
第二節 中國蔬菜生產形勢分析 63
一、中國蔬菜播種面積 63
二、中國蔬菜產量統計 64
三、各區域蔬菜生產結構分析 64
（一）蔬菜播種面積結構分析 64
（二）蔬菜產量結構分析 65
四、國內蔬菜供應格局分布情況 65
第三節 中國蔬菜交易市場分析 66
一、蔬菜交易市場統計分析 66
二、蔬菜交易市場經營情況 66
三、蔬菜交易市場規模分析 67
第四節 2022年中國居民蔬菜消費情況分析 67
一、城鎮居民蔬菜消費情況分析 67
（一）2022年城鎮居民蔬菜消費量 67
（二）2022年城鎮居民蔬菜消費金額 68
（三）各區域城鎮居民蔬菜消費分析 68
二、農村居民蔬菜消費情況分析 69
（一）2022年農村居民蔬菜消費量 69
（二）2022年各區域農村居民蔬菜消費分析 69
三、中國城鄉居民蔬菜消費特點分析 70
（一）膳食構成地位重要 70
（二）區域消費差異明顯 70
（三）城鎮居民消費較多 74
（四）高收入居民消費多 74
（五）消費品種結構復雜 75
四、中國居民蔬菜消費趨勢分析 75
（一）區域特色減弱 75
（二）營養保健發展 76
（三）方便凈菜發展 77
（四）綠色食品發展 77
（五）工業食品發展 77
第五節 2021-2022年中國蔬菜市場價格分析 78
一、2021-2022年蔬菜市場價格行情 78
二、2022年蔬菜價格變動原因及后勢判斷 78
三、中國蔬菜價格變動基本特征分析 80
（一）蔬菜價格呈明顯的季節性特征 80
（二）蔬菜價格波動頻繁且穩步上揚 80
第五章 2022年中國無公害蔬菜行業發展分析 81
第一節 無公害蔬菜發展相關概述 81
一、無公害蔬菜概念和標準 81
二、無公害、綠色與有機蔬菜區別 81
三、無公害蔬菜產品安全質量標準 82
四、無公害蔬菜感官質量指標情況 85
五、無公害蔬菜生產環境條件質量指標 86
第二節 2022年無公害蔬菜供需情況分析 87
一、2022年綠色蔬菜規模及產量情況 87
二、無公害蔬菜重點區域投資 89
（一）本溪市無公害蔬菜投資 89
（二）湛江徐聞縣無公害蔬菜基地投資 89
（三）云南富源縣無公害蔬菜種植項目投資 89
三、無公害蔬菜市場需求分析 89
四、影響市場需求的因素分析 90
五、無公害蔬菜價格及消費意愿 90
第三節 無公害蔬菜基地建設態勢 91
一、貴州省龍里縣加快無公害蔬菜基地建設 91
二、湖北武穴市保障性無公害蔬菜基地 92
三、太原市尖草坪區無公害蔬菜基地建設 92
四、石獅市無公害蔬菜基地 92
第四節 無公害蔬菜供需前景分析 93
一、無公害蔬菜供給趨勢分析 93
二、無公害蔬菜需求前景分析 93
第六章 中國蔬菜種植成本收益分析 95
第一節 全國蔬菜成本收益分析 95
一、全國蔬菜平均費用和用工情況 95
二、全國蔬菜成本收益情況 96
第二節 大中城市蔬菜成本收益分析 97
一、大中城市蔬菜平均費用和用工情況 97
二、大中城市蔬菜成本收益情況 98
第七章 2020-2022年中國蔬菜加工行業數據監測分析 100
第一節 2020-2022年中國蔬菜加工行業發展分析 100
一、2020年中國蔬菜加工行業發展概況 100
二、2021年中國蔬菜加工行業發展概況 101
三、2022年中國蔬菜加工行業發展概況 102
第二節 2020-2022年中國蔬菜加工行業規模分析 103
一、企業數量增長分析 103
二、資產規模增長分析 104
三、銷售規模增長分析 105
四、利潤規模增長分析 106
第三節 2020-2022年中國蔬菜加工行業成本費用分析 107
一、銷售成本統計 107
二、主要費用統計 108
第四節 2020-2022年中國蔬菜加工行業運營效益分析 108
一、償債能力分析 108
二、盈利能力分析 109
三、運營能力分析 111
第八章 2020-2022年中國蔬菜進出口貿易情況分析 113
第一節 2020-2022年中國食用蔬菜進出口分析 113
一、食用蔬菜進口分析 113
（一）食用蔬菜進口數量情況 113
（二）食用蔬菜進口金額情況 114
（三）食用蔬菜進口來源分析 114
（四）食用蔬菜進口均價分析 115
二、食用蔬菜出口分析 115
（一）食用蔬菜出口數量情況 115
（二）食用蔬菜出口金額情況 116
（三）食用蔬菜出口流向分析 116
（四）食用蔬菜出口均價分析 117
第二節 2020-2022年食用蔬菜主要品種進出口分析 118
一、馬鈴薯進出口分析 118
（一）馬鈴薯進口數量情況 118
（二）馬鈴薯進口金額情況 118
（三）馬鈴薯出口數量情況 118
（四）馬鈴薯出口金額情況 119
二、番茄進出口分析 119
（一）番茄進口數量情況 119
（二）番茄出口數量情況 119
（三）番茄出口金額情況 120
三、菜花進出口分析 120
（一）菜花進口數量情況 120
（二）菜花進口金額情況 121
（三）菜花出口數量情況 121
（四）菜花出口金額情況 122
四、蘿卜進出口分析 122
（一）蘿卜進口數量情況 122
（二）蘿卜進口金額情況 123
（三）蘿卜出口數量情況 123
（四）蘿卜出口金額情況 123
五、黃瓜進出口分析 124
（一）黃瓜進口數量情況 124
（二）黃瓜出口數量情況 124
（三）黃瓜出口金額情況 124
六、豌豆進出口分析 125
（一）豌豆進口數量情況 125
（二）豌豆進口金額情況 125
（三）豌豆出口數量情況 126
（四）豌豆出口金額情況 126
七、茄子進出口分析 126
（一）茄子進口數量情況 126
（二）茄子進口金額情況 127
（三）茄子出口數量情況 127
（四）茄子出口金額情況 127
八、辣椒進出口分析 128
（一）辣椒進口數量情況 128
（二）辣椒進口金額情況 128
（三）辣椒出口數量情況 129
（四）辣椒出口金額情況 129
九、菠菜進出口分析 129
（一）菠菜進口數量情況 129
（二）菠菜進口金額情況 130
（三）菠菜出口數量情況 130
（四）菠菜出口金額情況 130
第九章 中國蔬菜行業主要細分市場分析 132
第一節 西紅柿種植規模及成本收益分析 132
一、西紅柿種植面積及產量分析 132
二、西紅柿種植化肥投入分析 132
（一）全國西紅柿種植化肥投入 132
（二）大中城市西紅柿種植化肥投入 133
三、西紅柿種植費用和用工情況 134
（一）全國西紅柿種植費用和用工情況 134
（二）大中城市西紅柿種植費用和用工情況 135
四、西紅柿種植成本收益分析 137
（一）全國西紅柿種植成本收益 137
（二）大中城市西紅柿種植成本收益 138
五、西紅柿市場價格發展態勢分析 139
第二節 黃瓜種植規模及成本收益分析 139
一、黃瓜種植面積及產量分析 139
二、黃瓜種植化肥投入分析 140
（一）全國黃瓜種植化肥投入 140
（二）大中城市黃瓜種植化肥投入 141
三、黃瓜種植費用和用工情況 142
（一）全國黃瓜種植費用和用工情況 142
（二）大中城市黃瓜種植費用和用工情況 143
四、黃瓜種植成本收益分析 144
（一）全國黃瓜種植成本收益 144
（二）大中城市黃瓜種植成本收益 146
五、黃瓜市場價格發展態勢分析 147
第三節 菜椒種植規模及成本收益分析 147
一、辣椒種植面積及產量分析 147
二、菜椒種植化肥投入分析 148
（一）全國菜椒種植化肥投入 148
（二）大中城市菜椒種植化肥投入 149
三、菜椒種植費用和用工情況 150
（一）全國菜椒種植費用和用工情況 150
（二）大中城市菜椒種植費用和用工情況 151
四、菜椒種植成本收益分析 152
（一）全國菜椒種植成本收益 152
（二）大中城市菜椒種植成本收益 154
五、菜椒市場價格發展態勢分析 155
第四節 茄子種植規模及成本收益分析 155
一、茄子種植面積及產量分析 155
二、茄子種植化肥投入分析 156
（一）全國茄子種植化肥投入 156
（二）大中城市茄子種植化肥投入 157
三、茄子種植費用和用工情況 158
（一）全國茄子種植費用和用工情況 158
（二）大中城市茄子種植費用和用工情況 159
四、茄子種植成本收益分析 160
（一）全國茄子種植成本收益 160
（二）大中城市茄子種植成本收益 161
五、茄子市場價格發展態勢分析 162
第五節 大白菜種植規模及成本收益分析 163
一、大白菜種植面積及產量分析 163
二、大白菜種植化肥投入分析 164
（一）全國大白菜種植化肥投入 164
（二）大中城市大白菜種植化肥投入 165
三、大白菜種植費用和用工情況 166
（一）全國大白菜種植費用和用工情況 166
（二）大中城市大白菜種植費用和用工情況 167
四、大白菜種植成本收益分析 168
（一）全國大白菜種植成本收益 168
（二）大中城市大白菜種植成本收益 169
五、大白菜市場價格發展態勢分析 170
第六節 蘿卜種植規模及成本收益分析 171
一、蘿卜種植面積及產量分析 171
二、蘿卜種植化肥投入分析 172
（一）全國蘿卜種植化肥投入 172
（二）大中城市蘿卜種植化肥投入 173
三、蘿卜種植費用和用工情況 174
（一）全國蘿卜種植費用和用工情況 174
（二）大中城市蘿卜種植費用和用工情況 175
四、蘿卜種植成本收益分析 176
（一）全國蘿卜種植成本收益 176
（二）大中城市蘿卜種植成本收益 177
五、蘿卜市場價格發展態勢分析 178
第七節 圓白菜種植規模及成本收益分析 179
一、圓白菜種植面積及產量分析 179
二、圓白菜種植化肥投入分析 180
（一）全國圓白菜種植化肥投入 180
（二）大中城市圓白菜種植化肥投入 181
三、圓白菜種植費用和用工情況 182
（一）全國圓白菜種植費用和用工情況 182
（二）大中城市圓白菜種植費用和用工情況 183
四、圓白菜種植成本收益分析 184
（一）全國圓白菜種植成本收益 184
（二）大中城市圓白菜種植成本收益 185
五、圓白菜市場價格發展態勢分析 186
第八節 豆角種植規模及成本收益分析 186
一、豆角種植面積及產量分析 186
二、豆角種植化肥投入分析 187
（一）全國豆角種植化肥投入 187
（二）大中城市豆角種植化肥投入 188
三、豆角種植費用和用工情況 189
（一）全國豆角種植費用和用工情況 189
（二）大中城市豆角種植費用和用工情況 190
四、豆角種植成本收益分析 191
（一）全國豆角種植成本收益 191
（二）大中城市豆角種植成本收益 192
五、豆角市場價格發展態勢分析 193
第九節 馬鈴薯種植規模及成本收益分析 194
一、馬鈴薯種植化肥投入分析 194
（一）全國馬鈴薯種植化肥投入 194
（二）大中城市馬鈴薯種植化肥投入 195
二、馬鈴薯種植費用和用工情況 196
（一）全國馬鈴薯種植費用和用工情況 196
（二）大中城市馬鈴薯種植費用和用工情況 197
三、馬鈴薯種植成本收益分析 198
（一）全國馬鈴薯種植成本收益 198
（二）大中城市馬鈴薯種植成本收益 200
四、馬鈴薯市場價格發展態勢分析 201
第十節 菜花種植規模及成本收益分析 201
一、菜花種植化肥投入分析 201
（一）全國菜花種植化肥投入 201
（二）大中城市菜花種植化肥投入 202
二、菜花種植費用和用工情況 203
（一）全國菜花種植費用和用工情況 203
（二）大中城市菜花種植費用和用工情況 205
三、菜花種植成本收益分析 206
（一）全國菜花種植成本收益 206
（二）大中城市菜花種植成本收益 207
四、菜花市場價格發展態勢分析 208
第十章 中國蔬菜行業產業鏈發展分析 209
第一節 蔬菜行業產業鏈發展概述 209
第二節 蔬菜行業上游產業發展分析 209
一、蔬菜種子行業發展分析 209
（一）種子行業供需分析 209
（二）蔬菜種子細分品種 210
（三）蔬菜種子費用分析 213
（四）蔬菜部分種子價格 213
二、蔬菜化肥行業發展分析 214
（一）化肥行業供需分析 214
（二）全國蔬菜化肥投入分析 215
（三）大中城市蔬菜化肥投入 216
（四）蔬菜化肥產品需求結構 216
（五）化肥產品市場價格 217
三、蔬菜農藥行業發展分析 217
（一）農藥行業供需分析 217
（二）農藥行業發展規劃 218
（三）蔬菜農藥費用分析 219
（四）農藥產品市場價格 219
第三節 蔬菜行業下游需求發展分析 220
一、蔬菜加工行業發展分析 220
二、農產品流通及批發市場分析 220
（一）農產品物流總額分析 220
（二）農批市場投資建設情況 221
（三）蔬菜流通運銷局面分析 222
三、生鮮超市經營情況分析 223
（一）連鎖零售百貨超市情況 223
（二）生鮮超市經營趨勢分析 223
第十一章 2020-2022年中國蔬菜行業區域發展狀況分析 226
第一節 山東省 226
一、蔬菜播種面積情況統計 226
二、蔬菜總體產量情況分析 226
三、蔬菜加工行業發展分析 227
四、蔬菜產業未來發展規劃 227
第二節 河北省 233
一、蔬菜播種面積情況統計 233
二、蔬菜總體產量情況分析 234
三、蔬菜加工行業發展分析 234
四、蔬菜產業現狀及未來規劃 235
第三節 河南省 236
一、蔬菜播種面積情況統計 236
二、蔬菜總體產量情況分析 236
三、蔬菜加工行業發展分析 237
四、蔬菜產業現狀及未來規劃 238
第四節 江蘇省 238
一、蔬菜播種面積情況統計 238
二、蔬菜總體產量情況分析 239
三、蔬菜加工行業發展分析 239
第五節 四川省 240
一、蔬菜播種面積情況統計 240
二、蔬菜總體產量情況分析 240
三、蔬菜加工行業發展分析 241
四、蔬菜業產業未來相關規劃 241
第六節 廣東省 242
一、蔬菜播種面積情況統計 242
二、蔬菜總體產量情況分析 242
三、蔬菜加工行業發展分析 242
四、蔬菜保險試點工作進展 243
五、蔬菜業產業未來相關規劃 244
第七節 湖北省 244
一、蔬菜播種面積情況統計 244
二、蔬菜總體產量情況分析 245
三、蔬菜加工行業發展分析 245
四、蔬菜產業發展現狀分析 246
五、蔬菜業產業未來相關規劃 248
第八節 湖南省 249
一、蔬菜播種面積情況統計 249
二、蔬菜總體產量情況分析 249
三、蔬菜加工行業發展分析 249
四、蔬菜業產業未來相關規劃 250
第十二章 中國蔬菜行業發展策略分析 252
第一節 中國生鮮蔬菜供應鏈優化策略 252
一、有效的整合生產組織成員 252
二、全程冷藏運輸各節點無縫銜接 252
三、構建生鮮蔬菜物流信息平臺 252
四、建立健全蔬菜質量監督管理系統 252
四、蔬菜農藥新標準的實施 253
第二節 中國蔬菜農藥殘留問題與對策分析 253
一、中國蔬菜農藥殘留現狀分析 253
二、中國蔬菜農藥殘留超標原因分析 254
三、中國蔬菜農藥殘留常規去除方法 255
四、中國蔬菜農藥殘留問題解決途徑 257
第三節 提高中國蔬菜國際競爭力策略 258
一、科學規劃蔬菜產業戰略布局 258
二、提升蔬菜產品的質量安全水平 258
三、加大政府拓展蔬菜市場的力度 258
四、加強蔬菜產業可持續發展的機制建設 259
第四節 促進中國蔬菜出口發展的對策分析 259
一、盡快建立蔬菜貿易信息中心 259
二、建立健全中國蔬菜標準體系 259
三、改變傳統生產模式和經營策略 260
四、充分利用國際技術性貿易壁壘協定 261
五、提高蔬菜產品的質量安全水平 261
第十三章 中國蔬菜產業重點領先企業發展狀況分析 262
第一節 山東神氏食品集團有限公司 262
一、企業發展基本情況 262
二、企業主要產品分析 262
三、企業經營情況分析 263
四、企業銷售網絡分析 264
五、企業競爭優勢分析 264
第二節 青島芳野食品有限公司 264
一、企業發展基本情況 264
二、企業主要產品分析 265
三、企業銷售網絡分析 265
四、企業競爭優勢分析 265
第三節 山東神大食品有限公司 266
一、企業發展基本情況 266
二、企業主要產品分析 266
三、企業銷售網絡分析 267
四、企業競爭優勢分析 267
第四節 高密龍河食品有限公司 267
一、企業發展基本情況 267
二、企業主要產品分析 268
三、企業經營情況分析 268
四、企業銷售網絡分析 269
五、企業競爭優勢分析 269
第五節 萊陽市遠洋食品有限公司 270
一、企業發展基本情況 270
二、企業主要產品分析 270
三、企業銷售網絡分析 271
四、企業競爭優勢分析 271
第六節 萊蕪萬興果菜食品加工有限公司 272
一、企業發展基本情況 272
二、企業主要產品分析 272
三、企業經營情況分析 273
四、企業銷售網絡分析 273
五、企業競爭優勢分析 274
第七節 山東綠潤食品有限公司 274
一、企業發展基本情況 274
二、企業主要產品分析 275
三、企業經營情況分析 275
四、企業銷售網絡分析 276
五、企業競爭優勢分析 276
第八節 煙臺宏昌食品有限公司 277
一、企業發展基本情況 277
二、企業主要產品分析 277
三、企業銷售網絡分析 278
四、企業競爭優勢分析 278
第九節 福建省閩中有機食品有限公司 278
一、企業發展基本情況 278
二、企業主要產品分析 279
三、企業經營情況分析 280
四、企業銷售網絡分析 280
五、企業競爭優勢分析 280
第十節 湖南省華容縣田豐菜業有限責任公司 281
一、企業發展基本情況 281
二、企業主要產品分析 282
三、企業經營情況分析 282
四、企業銷售網絡分析 283
五、企業競爭優勢分析 283
第十一節 蒼山縣順發蔬菜食品有限公司 283
一、企業發展基本情況 283
二、企業主要產品分析 284
三、企業經營情況分析 284
四、企業銷售網絡分析 285
五、企業競爭優勢分析 286
第十二節 泰安佳禾食品有限公司 286
一、企業發展基本情況 286
二、企業主要產品分析 287
三、企業經營情況分析 287
四、企業競爭優勢分析 288
第十三節 浙江銀河食品有限公司 288
一、企業發展基本情況 288
二、企業主要產品分析 289
三、企業經營情況分析 289
四、企業競爭優勢分析 290
第十四節 安丘市富瑞得食品有限公司 290
一、企業發展基本情況 290
二、企業主要產品分析 291
三、企業經營情況分析 291
四、企業競爭優勢分析 291
第十五節 山東七彩莊園蔬菜食品基地有限公司 292
一、企業發展基本情況 292
二、企業主要產品分析 292
三、企業銷售網絡分析 292
四、企業競爭優勢分析 293
第十四章 2023-2028年中國蔬菜產業發展前景及趨勢分析 294
第一節 2023-2028年中國蔬菜產業發展趨勢 294
一、新品種與新技術將不斷涌現 294
二、產業布局將呈現差異化發展特點 294
三、高效安全標準化生產技術將普遍應用 294
四、蔬菜市場前景與競爭力分析 295
第二節 2023-2028年中國蔬菜行業流通發展趨勢 296
一、超市將成為主要的蔬菜零售終端 296
二、縱向聯合是蔬菜主體關系的新趨勢 297
三、蔬菜拍賣和電子交易逐漸興起 297
第三節 2023-2028年中國蔬菜行業發展預測分析 297
一、2023-2028年世界蔬菜產量預測 297
二、2023-2028年中國蔬菜播種面積預測 298
三、2023-2028年中國蔬菜產量預測 298
第四節 未來中國蔬菜重點發展區域 299
第十五章 2023-2028年中國蔬菜行業投資機會與風險分析 301
第一節 2023-2028年中國蔬菜行業投資機會分析 301
一、中國蔬菜旅游資源投資潛力分析 301
二、中國水生蔬菜具有良好發展潛力 302
三、蔬菜連鎖加盟店投資潛力分析 303
第二節 2023-2028年中國蔬菜行業投資風險分析 304
一、政策風險 304
二、市場風險 304
三、技術風險 304
四、信息風險 305
五、天氣風險 305
第三節 2023-2028年中國蔬菜行業投資策略 306
一、優化蔬菜生產的品種結構 306
二、實施蔬菜品牌發展戰略 306
三、發展重點蔬菜旅游業類型 308
四、積極投資城郊蔬菜種植業 310
圖表目錄
圖表 1 蔬菜產業集群的生命周期 24
圖表 2 2020-2022年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 26
圖表 3 2020-2022年國內生產總值構成及增長速度統計 27
圖表 4 2020-2022年中國工業增加值及增長速度趨勢圖 27
圖表 5 2022年中國規模以上工業增加值月度增長速度 28
圖表 6 2020-2022年中國全社會固定資產投資趨勢圖 29
圖表 7 2020-2022年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 30
圖表 8 2020-2022年中國城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖 31
圖表 9 2020-2022年中國農村居民人均純收入及增長趨勢圖 31
圖表 10 2022年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 32
圖表 11 2020-2022年中國人口總量增長趨勢圖 42
圖表 12 2020-2022年中國城鎮和農村居民人均食品現金支出情況 43
圖表 13 2020-2022年中國農作物總播種面積統計 44
圖表 14 “十三五”時期農業和農村經濟發展的主要指標 47
圖表 15 2020-2022年世界蔬菜播種面積 49
圖表 16 2020-2022年世界蔬菜產量 50
圖表 17 2020-2022年印度蔬菜播種面積統計 50
圖表 18 2020-2022年印度新鮮蔬菜產量 51
圖表 19 2020-2022年俄羅斯蔬菜播種面積 52
圖表 20 2020-2022年俄羅斯蔬菜產量 52
圖表 21 2020-2022年美國蔬菜播種面積 54
圖表 22 2020-2022年美國蔬菜產量 54
圖表 23 2020-2022年中國蔬菜播種面積統計 69
圖表 24 2020-2022年中國蔬菜產量統計 70
圖表 25 中國蔬菜區域播種面積結構圖 70
圖表 26 中國蔬菜產量區域結構圖 71
圖表 27 國內蔬菜供應格局分布圖 72
圖表 28 2020-2022年中國蔬菜交易億元以上市場數量統計 72
圖表 29 2020-2022年中國億元以上蔬菜交易市場攤位數及營業面積統計 73
圖表 30 2020-2022年中國億元以上蔬菜交易市場規模統計 73
圖表 31 2020-2022年中國城鎮居民人均新鮮蔬菜購買量 74
圖表 32 2020-2022年中國城鎮居民人均蔬菜消費金額 74
圖表 33 2020-2022年中國各地區城鎮居民人均新鮮蔬菜消費量 75
圖表 34 2020-2022年中國農村居民人均蔬菜消費量 75
圖表 35 2020-2022年中國各地區農村居民人均蔬菜消費量 76
圖表 36 中國城鎮居民收入等級和人均蔬菜消費量 81
圖表 37 2021-2022年蔬菜市場價格行情 84
圖表 38 2022年580個重點縣蔬菜生產情況 85
圖表 39 無公害蔬菜產品安全質量標準 （GB18406.1-2008） 89
圖表 40 無公害蔬菜生產環境條件（NY5010-2009）—環境空氣質量指標 92
圖表 41 無公害蔬菜生產環境條件（NY5010-2009）—土壤環境質量指標 92
圖表 42 無公害蔬菜生產環境條件（NY5010-2009）—灌溉水環境質量指標 93
圖表 43 2019-2022年中國綠色蔬菜產品認證數及產量統計 94
圖表 44 2019-2022年中國綠色蔬菜原料標準化生產基地情況 94
圖表 45 2019-2022年中國綠色蔬菜產地環境監測面積情況 94
圖表 46 2019-2022年中國綠色蔬菜產品出口情況 94
圖表 47 全國蔬菜每畝物質與服務費用情況 101
圖表 48 全國蔬菜每畝成本收益情況 102
圖表 49 大中城市蔬菜每畝物質與服務費用情況 103
圖表 50 大中城市蔬菜每畝平均成本收益情況 104
圖表 51 2020年中國蔬菜加工行業經濟指標統計 106
圖表 52 2022年中國蔬菜加工行業經濟指標統計 107
圖表 53 2022年中國蔬菜加工行業經濟指標統計 108
圖表 54 2019-2022年中國蔬菜加工企業數量變化趨勢圖 110
圖表 55 2020-2022年中國蔬菜加工行業資產總額統計 110
圖表 56 2020-2022年中國蔬菜加工行業資產變化趨勢圖 111
圖表 57 2020-2022年中國蔬菜加工行業銷售收入統計 111
圖表 58 2020-2022年中國蔬菜加工行業銷售收入變化趨勢圖 112
圖表 59 2020-2022年中國蔬菜加工行業利潤總額統計 112
圖表 60 2020-2022年中國蔬菜加工行業利潤變化趨勢圖 113
圖表 61 2020-2022年中國蔬菜加工行業銷售成本統計 113
圖表 62 2020-2022年中國蔬菜加工行業銷售成本趨勢圖 114
圖表 63 2020-2022年中國蔬菜加工行業費用統計 114
圖表 64 2020-2022年中國蔬菜加工行業資產負債率情況 115
圖表 65 2020-2022年中國蔬菜加工行業毛利率情況 115
圖表 66 2020-2022年中國蔬菜加工行業成本費用利潤率情況 116
圖表 67 2020-2022年中國蔬菜加工行業銷售利潤率情況 116
圖表 68 2020-2022年中國蔬菜加工行業資產利潤率情況 117
圖表 69 2020-2022年中國蔬菜加工行業應收賬款周轉率情況 117
圖表 70 2020-2022年中國蔬菜加工行業流動資產周轉率情況 118
圖表 71 2020-2022年中國蔬菜加工行業總資產周轉率情況 118
圖表 72 2020-2022年中國食用蔬菜、根及塊莖進口數量統計 119
圖表 73 2020-2022年中國食用蔬菜、根及塊莖進口金額統計 120
圖表 74 2022年中國食用蔬菜、根及塊莖進口來源地情況 120
圖表 75 2022年中國食用蔬菜、根及塊莖進口來源地結構分布圖 121
圖表 76 2020-2022年中國食用蔬菜、根及塊莖進口均價情況 121
圖表 77 2020-2022年中國食用蔬菜、根及塊莖出口數量統計 122
圖表 78 2020-2022年中國食用蔬菜、根及塊莖出口金額統計 122
圖表 79 2022年中國食用蔬菜、根及塊莖出口流向情況 122
圖表 80 2022年中國食用蔬菜、根及塊莖出口流向結構分布圖 123
圖表 81 2020-2022年中國食用蔬菜、根及塊莖出口均價情況 123
圖表 82 2020-2022年中國馬鈴薯進口數量統計 124
圖表 83 2020-2022年中國馬鈴薯進口金額統計 124
圖表 84 2020-2022年中國馬鈴薯出口數量統計 125
圖表 85 2020-2022年中國馬鈴薯出口金額統計 125
圖表 86 2020-2022年中國番茄出口數量統計 126
圖表 87 2020-2022年中國番茄出口金額統計 126
圖表 88 2020-2022年中國菜花進口數量統計 127
圖表 89 2020-2022年中國菜花進口金額統計 127
圖表 90 2020-2022年中國菜花出口數量統計 127
圖表 91 2020-2022年中國菜花出口金額統計 128
圖表 92 中國蘿卜進口數量統計 128
圖表 93 中國蘿卜進口金額統計 129
圖表 94 2020-2022年中國蘿卜出口數量統計 129
圖表 95 2020-2022年中國蘿卜出口金額統計 130
圖表 96 2020-2022年中國黃瓜出口數量統計 130
圖表 97 2020-2022年中國黃瓜出口金額統計 131
圖表 98 2019-2022年中國豌豆進口數量統計 131
圖表 99 2019-2022年中國豌豆進口金額統計 131
圖表 100 2020-2022年中國豌豆出口數量統計 132
圖表 101 2020-2022年中國豌豆出口金額統計 132
圖表 102 中國茄子進口數量統計 133
圖表 103 中國茄子進口金額統計 133
圖表 104 2020-2022年中國茄子出口數量統計 133
圖表 105 2020-2022年中國茄子出口金額統計 134
圖表 106 中國辣椒進口數量統計 134
圖表 107 中國辣椒進口金額統計 134
圖表 108 2020-2022年中國辣椒出口數量統計 135
圖表 109 2020-2022年中國辣椒出口金額統計 135
圖表 110 中國菠菜進口數量統計 136
圖表 111 中國菠菜進口金額統計 136
圖表 112 2020-2022年中國菠菜出口數量統計 136
圖表 113 2020-2022年中國菠菜出口金額統計 137
圖表 114 2020-2022年中國番茄種植面積及產量統計 138
圖表 115 全國西紅柿化肥投入情況 138
圖表 116 大中城市西紅柿化肥投入情況 139
圖表 117 全國西紅柿種植費用和用工情況 140
圖表 118 大中城市西紅柿種植費用和用工情況 142
圖表 119 全國西紅柿種植成本收益情況 143
圖表 120 大中城市西紅柿種植成本收益情況 144
圖表 121 2021-2022年西紅柿批發價格走勢圖 145
圖表 122 2020-2022年中國黃瓜種植面積及產量統計 145
圖表 123 全國黃瓜化肥投入情況 146
圖表 124 大中城市黃瓜化肥投入情況 147
圖表 125 全國黃瓜種植費用和用工情況 148
圖表 126 大中城市黃瓜種植費用和用工情況 149
圖表 127 全國黃瓜種植成本收益情況 151
圖表 128 大中城市黃瓜種植成本收益情況 152
圖表 129 2021-2022年黃瓜批發價格走勢圖 153
圖表 130 2020-2022年中國辣椒種植面積及產量統計 154
圖表 131 全國菜椒化肥投入情況 154
圖表 132 大中城市菜椒化肥投入情況 155
圖表 133 全國菜椒種植費用和用工情況 156
圖表 134 大中城市菜椒種植費用和用工情況 157
圖表 135 全國菜椒種植成本收益情況 159
圖表 136 大中城市菜椒種植成本收益情況 160
圖表 137 2021-2022年菜椒批發價格走勢圖 161
圖表 138 2020-2022年中國茄子種植面積及產量統計 161
圖表 139 全國茄子化肥投入情況 162
圖表 140 大中城市茄子化肥投入情況 163
圖表 141 全國茄子種植費用和用工情況 164
圖表 142 大中城市茄子種植費用和用工情況 165
圖表 143 全國茄子種植成本收益情況 166
圖表 144 大中城市茄子種植成本收益情況 167
圖表 145 2021-2022年茄子批發價格走勢圖 169
圖表 146 2020-2022年中國大白菜種植面積及產量統計 169
圖表 147 全國大白菜化肥投入情況 170
圖表 148 大中城市大白菜化肥投入情況 171
圖表 149 全國大白菜種植費用和用工情況 172
圖表 150 大中城市大白菜種植費用和用工情況 173
圖表 151 全國大白菜種植成本收益情況 174
圖表 152 大中城市大白菜種植成本收益情況 175
圖表 153 2021-2022年大白菜批發價格走勢圖 177
圖表 154 2020-2022年中國蘿卜種植面積及產量統計 177
圖表 155 全國蘿卜化肥投入情況 178
圖表 156 大中城市蘿卜化肥投入情況 179
圖表 157 全國蘿卜種植費用和用工情況 180
圖表 158 大中城市蘿卜種植費用和用工情況 181
圖表 159 全國蘿卜種植成本收益情況 182
圖表 160 大中城市蘿卜種植成本收益情況 183
圖表 161 2021-2022年蘿卜批發價格走勢圖 185
圖表 162 2020-2022年中國圓白菜種植面積及產量統計 185
圖表 163 全國圓白菜化肥投入情況 186
圖表 164 大中城市圓白菜化肥投入情況 187
圖表 165 全國圓白菜種植費用和用工情況 188
圖表 166 大中城市圓白菜種植費用和用工情況 189
圖表 167 全國圓白菜種植成本收益情況 190
圖表 168 大中城市圓白菜種植成本收益情況 191
圖表 169 2022年圓白菜批發價格 192
圖表 170 2020-2022年中國豆角種植面積及產量統計 193
圖表 171 全國豆角化肥投入情況 193
圖表 172 大中城市豆角化肥投入情況 194
圖表 173 全國豆角種植費用和用工情況 195
圖表 174 大中城市豆角種植費用和用工情況 196
圖表 175 全國豆角種植成本收益情況 197
圖表 176 大中城市豆角種植成本收益情況 198
圖表 177 2021-2022年豆角批發價格走勢圖 200
圖表 178 全國馬鈴薯化肥投入情況 200
圖表 179 大中城市馬鈴薯化肥投入情況 201
圖表 180 全國馬鈴薯種植費用和用工情況 202
圖表 181 大中城市馬鈴薯種植費用和用工情況 203
圖表 182 全國馬鈴薯種植成本收益情況 205
圖表 183 大中城市馬鈴薯種植成本收益情況 206
圖表 184 2021-2022年馬鈴薯批發價格走勢圖 207
圖表 185 全國菜花化肥投入情況 208
圖表 186 大中城市菜花化肥投入情況 208
圖表 187 全國菜花種植費用和用工情況 209
圖表 188 大中城市菜花種植費用和用工情況 211
圖表 189 全國菜花種植成本收益情況 212
圖表 190 大中城市菜花種植成本收益情況 213
圖表 191 2022年菜花主要批發市場批發價格 214
圖表 192 蔬菜產業鏈結構圖 215
圖表 193 2020-2022年中國蔬菜平均每畝種子費情況 219
圖表 194 2022年中國部分蔬菜種子批發參考價格 219
圖表 195 2020-2022年中國農用氮、磷、鉀化肥產量情況 220
圖表 196 2020-2022年中國化肥施用量情況 220
圖表 197 中國蔬菜化肥投入情況 221
圖表 198 中國大中城市蔬菜平均化肥投入數量情況 222
圖表 199 中國蔬菜化肥細分產品施用量結構圖 222
圖表 200 2020-2022年中國化肥產品市場均價情況 223
圖表 201 2020-2022年中國化學農藥原藥產量情況 223
圖表 202 2020-2022年中國農藥使用量變化情況統計 224
圖表 203 2020-2022年中國蔬菜平均每畝農藥費用情況 225
圖表 204 2022年中國農藥產品價格情況 225
圖表 205 2020-2022年農產品物流總額增長情況 227
圖表 206 中國生鮮流通產業鏈格局 228
圖表 207 按業態分連鎖零售企業基本情況 229
圖表 208 中國超市經營生鮮占比 230
圖表 209 消費者對生鮮不同特性重要性的選擇 230
圖表 210 2020-2022年山東省蔬菜播種面積統計 232
圖表 211 2020-2022年山東省蔬菜產量統計 232
圖表 212 山東省蔬菜加工行業經濟指標統計 233
圖表 213 2020-2022年河北省蔬菜播種面積統計 239
圖表 214 2020-2022年河北省蔬菜產量統計 240
圖表 215 河北省蔬菜加工行業經濟指標統計 240
圖表 216 2020-2022年河南省蔬菜播種面積統計 242
圖表 217 2020-2022年河南省蔬菜產量統計 243
圖表 218 河南省蔬菜加工行業經濟指標統計 243
圖表 219 2020-2022年江蘇省蔬菜播種面積統計 244
圖表 220 2020-2022年江蘇省蔬菜產量統計 245
圖表 221 江蘇省蔬菜加工行業經濟指標統計 245
圖表 222 2020-2022年四川省蔬菜播種面積統計 246
圖表 223 2020-2022年四川省蔬菜產量統計 246
圖表 224 四川省蔬菜加工行業經濟指標統計 247
圖表 225 2020-2022年廣東省蔬菜播種面積統計 248
圖表 226 2020-2022年廣東省蔬菜產量統計 248
圖表 227 廣東省蔬菜加工行業經濟指標統計 249
圖表 228 2020-2022年湖北省蔬菜播種面積統計 250
圖表 229 2020-2022年湖北省蔬菜產量統計 251
圖表 230 湖北省蔬菜加工行業經濟指標統計 251
圖表 231 2020-2022年湖南省蔬菜播種面積統計 255
圖表 232 2020-2022年湖南省蔬菜產量統計 255
圖表 233 湖南省蔬菜加工行業經濟指標統計 256
圖表 234 山東神氏食品集團有限公司公司基本情況 268
圖表 235 山東神氏食品集團有限蔬菜產品 269
圖表 236 山東神氏食品集團有限公司收入及利潤情況 269
圖表 237 山東神氏食品集團有限公司盈利能力指標 269
圖表 238 青島芳野食品有限公司主要加工產品 271
圖表 239 山東神大食品有限公司主要蔬菜產品 272
圖表 240 高密龍河食品有限公司公司基本情況 274
圖表 241 高密龍河食品有限公司主要產品 274
圖表 242 高密龍河食品有限公司收入及利潤情況 275
圖表 243 高密龍河食品有限公司盈利能力指標 275
圖表 244 萊陽市遠洋食品有限公司公司基本情況 276
圖表 245 萊陽市遠洋食品有限公司主要的蔬菜產品系列 277
圖表 246 萊蕪萬興果菜食品加工有限公司基本情況 278
圖表 247 萊蕪萬興果菜食品加工有限公司主要產品 278
圖表 248 萊蕪萬興果菜食品加工有限公司收入及利潤情況 279
圖表 249 萊蕪萬興果菜食品加工有限公司盈利能力指標 279
圖表 250 山東綠潤食品有限公司基本情況 280
圖表 251 山東綠潤食品有限公司主要蔬菜產品 281
圖表 252 山東綠潤食品有限公司收入及利潤情況 281
圖表 253 山東綠潤食品有限公司盈利能力指標 282
圖表 254 煙臺宏昌食品有限公司公司基本情況 283
圖表 255 煙臺宏昌食品有限公司主要的速凍蔬菜產品 283
圖表 256 福建省閩中有機食品有限公司公司基本情況 285
圖表 257 福建省閩中有機食品有限公司主要產品 285
圖表 258 福建省閩中有機食品有限公司收入及利潤情況 286
圖表 259 福建省閩中有機食品有限公司盈利能力指標 286
圖表 260 湖南省華容縣田豐菜業有限責任公司基本情況 287
圖表 261 湖南省華容縣田豐菜業有限責任公司的主要產品 288
圖表 262 湖南省華容縣田豐菜業有限責任公司收入及利潤情況 288
圖表 263 湖南省華容縣田豐菜業有限責任公司盈利能力指標 289
圖表 264 蒼山縣順發蔬菜食品有限公司基本情況 290
圖表 265 蒼山縣順發蔬菜食品有限公司收入及利潤情況 290
圖表 266 蒼山縣順發蔬菜食品有限公司盈利能力指標 291
圖表 267 蒼山縣順發蔬菜食品有限公司國內銷售網絡 291
圖表 268 蒼山縣順發蔬菜食品有限公司國際銷售網絡 292
圖表 269 泰安佳禾食品有限公司基本情況 293
圖表 270 泰安佳禾食品有限公司收入及利潤情況 293
圖表 271 泰安佳禾食品有限公司盈利能力指標 293
圖表 272 浙江銀河食品有限公司基本情況 294
圖表 273 浙江銀河食品有限公司的速凍蔬菜的主要產品 295
圖表 274 浙江銀河食品有限公司收入及利潤情況 295
圖表 275 浙江銀河食品有限公司盈利能力指標 295
圖表 276 安丘市富瑞得食品有限公司基本情況 296
圖表 277 安丘市富瑞得食品有限公司收入及利潤情況 297
圖表 278 安丘市富瑞得食品有限公司盈利能力指標 297
圖表 279 山東七彩莊園蔬菜食品基地有限公司基本情況 298
圖表 280 2023-2028年世界蔬菜產量預測趨勢圖 304
圖表 281 2023-2028年中國蔬菜播種面積預測趨勢圖 304
圖表 282 2023-2028年中國蔬菜產量增長預測趨勢圖 305
