食品行業冷水機俗稱冷凍機、制冷機、冰水機、凍水機、冷卻機等，因各行各業的使用比較廣泛，所以名字也就多得不計其數。其性質原理是一個多功能的機器，除去了液體蒸氣通過壓縮或熱吸收式制冷循環。蒸汽壓縮冷水機組包括四個主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環壓縮機，蒸發器，冷凝器，部分計量裝置的形式從而實現了不同的制冷劑。吸收式冷水機利用水作為制冷劑，并依靠之間的水和溴化鋰溶液，以達到制冷效果很強的親和力。
食品行業冷水機特點：
隨著食品飲料生產工藝流程的不斷精細化，故對生產過程中的溫度要求越來越高，經處理后的配料用水已遠遠達不到生產工藝的溫度要求，產品質量、產量水溫變化產生較大的波動。食品專用冷水機是我公司針對飲料生產工藝對溫度控制而專門開發出來的新一代冷水機。要求冷水機組的鋼管路、水箱、水泵材質為不銹鋼以滿足衛生要求。例如：乳制品、飲品生產過程中往往需要加熱后迅速冷卻，
水冷式冷水機
廣泛應用于塑膠制品、五金、化工、電子、食品保鮮、激光雕刻、真空鍍膜、超聲波清洗等工業生產，它能準確控制現化工業機械化生產所需求的溫度，從而大大提高工作效率及產品質量。操作簡單易于安裝
水冷式冷水機冷量大，需連接冷卻塔設備使用。
機組特點
1、采用品牌壓縮機，內置安全保護，噪音低，省電耐用；
2、故障報警、自檢、信號輸出，可以與主機聯動；
3、品牌水泵，流量大、效率高、恒久耐用；
4、電氣部份采用國際品牌電氣，保證機器工作穩定使用壽命長；
5、防靜電噴塑外殼，美觀大方，外板容易拆卸變于維護。
6、低噪音風機馬達，良好的冷卻冷凝效果，穩定節流機構，優異的防銹處理。
7、配備先進溫度控制器，性能穩定，控制精度高；可實現人機對話界面，
